Fiera dell'Asparago di Cantello
Edizione 2025 Terminato Gratuito Gastronomia Prodotti tipici Mercato contadino

Fiera dell'Asparago di Cantello

16 mag 2025 — 25 mag 2025
Cantello — Varese (012)

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Edizione 2025 — Fiera dell'Asparago

Nel 2025 la Fiera dell'Asparago di Cantello ha confermato la sua formula su due weekend di maggio, sotto il palatenda di Via Collodi. Protagonista l'asparago De.Co. locale, con risotto, lasagne e grigliate, accompagnati da musica dal vivo, mercatini e il tradizionale concorso dell'asparago.

L'edizione 2025 ha proposto due fine settimana di gastronomia dedicata all'asparago bianco di Cantello, con il consueto menu a base di risotto agli asparagi, asparagi alla Bismarck e lasagne. Le serate sono state animate da orchestre, band e dj-set, mentre la domenica ha visto protagonisti il mercatino dell'artigianato e il concorso che premia i migliori asparagi coltivati nel territorio.

La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco Cantello, ha confermato il ruolo dell'asparago come prodotto identitario del comune varesino.

Dove si svolge — Fiera dell'Asparago

Palatenda, area feste di Via Collodi

Via Collodi, 21050 Cantello

Fiera dell'Asparago in breve

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Storia di Fiera dell'Asparago

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