Fiera del Cacio

L'edizione 2025 della Fiera del Cacio si è svolta dall'1 al 7 settembre nel centro storico di Pienza. Per una settimana il borgo della Val d'Orcia ha accolto il grande mercato del pecorino di Pienza, con banchi dei produttori, degustazioni di formaggi e vini del territorio e numerose iniziative gastronomiche.

Il momento più atteso è stato il Gioco del Cacio al Fuso in Piazza Pio II, il palio che ha visto sfidarsi le sei contrade del paese — Case Nuove, Casello, Gozzante, La Mura, Il Prato e San Piero — nel tentativo di far rotolare la forma di pecorino il più vicino possibile al fuso. La festa è stata completata da esibizioni di sbandieratori, musica e momenti di folklore.