Festival del Pesce Azzurro e Tonno in Tonnara di Marzamemi

La XI edizione del Festival del Pesce Azzurro e Tonno in Tonnara si è tenuta a Marzamemi dal 29 giugno al 2 luglio 2025, confermandosi come uno degli eventi più attesi dell'estate siciliana.

Il programma ha proposto showcooking, degustazioni, talk, mostre fotografiche, seminari, musica dal vivo e spettacoli distribuiti tra la Loggia della Tonnara, Piazza Regina Margherita, il Cortile del Palazzo dei Principi di Villadorata e Largo Balata. La Cerimonia del Taglio del Tonno si è svolta il 1° e 2 luglio, curata da Angelo Cappuccio con lo chef Giovanni Fichera, seguita da degustazioni di tonno rosso e vini siciliani.

Tra gli chef protagonisti Accursio Capraro, Bianca Celano, Lina Campisi, Giovanni Fichera, Massimo Giaquinta, Vincenzo Forte, Tancredi Parentignoti, Claudio Ruta, Gaetano Scarcella e Maurizio Urso, con la food blogger Barbara Conti a dirigere talk e dimostrazioni culinarie. Le serate sono state animate dalla Baciami Piccina Band, da Camera a Sud e dallo spettacolo teatrale Archinue. L'ingresso era gratuito.