Festa Tricolore e Sagra dell'Öfela

Una festa che unisce Repubblica e tradizione

Ogni anno, nei giorni a ridosso del 2 giugno, il Comune di Nole, piccolo centro del Canavese in provincia di Torino, vive due giornate intense con la Festa Tricolore e Sagra dell'Öfela. L'iniziativa unisce in un solo appuntamento le celebrazioni per la Festa della Repubblica e la storica Sagra dell'Öfela, una delle ricorrenze più sentite dalla comunità nolese. Concerti, street food, cultura, associazioni e momenti civili si alternano in un programma pensato per tutte le età.

L'öfela, il dolce simbolo del Canavese

Cuore goloso della festa è l'öfela (o ofela), un dolce tipico della tradizione canavesana, simile per impasto e aspetto a una cialda o ai più noti gofri piemontesi. Preparata secondo la ricetta tramandata di generazione in generazione, l'öfela è il filo conduttore che lega la sagra alla memoria contadina del territorio. Durante la manifestazione è possibile gustarla e riscoprire un sapore semplice e autentico, profondamente radicato nell'identità del paese.

Due giorni di programma

La festa si apre il sabato al NoleForum con l'area street food a partire dalla sera e un concerto gratuito che anima la prima serata. La domenica è dedicata alla parte civile e tradizionale: l'apertura ufficiale in Piazza Vittorio Emanuele II, l'alzabandiera davanti al Municipio e la consegna della Costituzione ai nuovi maggiorenni, momento simbolico dedicato ai giovani e ai valori della cittadinanza.

• Area street food serale al NoleForum
• Concerto gratuito in apertura
• Alzabandiera e consegna della Costituzione ai diciottenni
• Concerto della banda musicale locale
• Mostre, artigiani, hobbisti e associazioni del territorio
• Attività artistiche e spazi dedicati ai più piccoli

Una festa di comunità

Per tutta la giornata domenicale le vie e le piazze di Nole si riempiono di esposizioni, artigiani, hobbisti e stand delle associazioni, con attività artistiche, animazione per bambini e mostre a tema. La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco di Nole con il sostegno del Comune, rappresenta un'occasione per riscoprire le radici del paese e per vivere insieme una giornata di festa che mette al centro tradizione, gusto e senso di appartenenza al Canavese e al Piemonte.