Festa di San Giacomo e Sagra della Salsiccia

Una festa antica nel cuore delle Madonie

Adagiato sulle pendici del Monte d'Oro, nel territorio della Città Metropolitana di Palermo e all'interno del Parco delle Madonie, Collesano custodisce una delle tradizioni religiose più radicate del comprensorio. La Festa di San Giacomo affonda le proprie origini nel XVI secolo: già a partire dal 1530, in onore di San Giacomo apostolo, si celebrava nel borgo una grandiosa festa religiosa accompagnata da una processione, da un palio di cavalli e da una grande fiera che richiamava genti dai paesi vicini.

Il culto di San Giacomo

Cuore della devozione è la Chiesa di San Giacomo, affacciata sull'odierna Piazza Garibaldi. Costruita intorno al Quattrocento e rimaneggiata nei secoli, conserva un pregevole portale in stile gotico-catalano e custodisce al suo interno la statua lignea di San Giacomo apostolo, opera dello scultore Giovanni Paolo Lo Duca databile al primo Seicento, insieme a un Crocifisso cinquecentesco e ad antiche campane. È in questo luogo, sede storica del culto, che ancora oggi si rinnova la memoria del santo con una solenne celebrazione eucaristica.

La Sagra della Salsiccia

Alla dimensione religiosa si affianca da sempre quella conviviale e popolare. Al termine delle celebrazioni in onore di San Giacomo, la comunità si ritrova per la tradizionale Sagra della Salsiccia: protagonista assoluta è la salsiccia arrostita, accompagnata dalle vastedde fritte e da fresche fette di anguria, simbolo dell'estate siciliana. È un momento di festa diffusa che anima le vie del centro storico, dove il profumo della brace si mescola alla devozione e all'allegria collettiva.

Un borgo da scoprire

La festa è anche un'occasione per visitare Collesano, borgo dalle origini arabo-normanne ricco di chiese, opere d'arte e scorci medievali. La sua collocazione tra il mare di Cefalù e le vette delle Madonie ne fa una meta ideale per chi cerca, oltre alla festa, la Sicilia autentica dei piccoli centri dell'entroterra, fatta di accoglienza, sapori genuini e tradizioni tramandate di generazione in generazione.

Quando si svolge

La Festa di San Giacomo si tiene a Collesano nel mese di luglio, in prossimità della ricorrenza liturgica del santo (25 luglio). Per l'edizione 2026 le date e il programma dettagliato non sono ancora stati annunciati ufficialmente: si consiglia di verificare gli aggiornamenti presso il Comune di Collesano e la parrocchia locale.