Festa nell'Aia

Una festa che fa rivivere il mondo contadino

La Festa nell'Aia è una delle manifestazioni più sentite di Roccastrada, in Provincia di Grosseto, nel cuore della Maremma toscana. Per quattro giorni il paese torna indietro nel tempo e riscopre le tradizioni della civiltà contadina, quando la trebbiatura del grano rappresentava uno dei momenti centrali del ciclo del lavoro agricolo, vissuto in comunità tra fatica e festa. La rievocazione si svolge all'Ex Campo Sportivo di Via Carducci, trasformato per l'occasione in una grande aia di una volta.

La trebbiatura e la filiera del grano

Cuore della festa è la dimostrazione dal vivo della trebbiatura "a fermo", con macchine trebbiatrici storiche e trattori d'epoca rimessi in moto. Grandi e piccini possono rivivere tutta la filiera del grano: dalla lavorazione fino alla produzione del pane fatto in casa, seguendo ogni passaggio come accadeva nelle campagne maremmane. È un'esperienza didattica e nostalgica allo stesso tempo, che racconta un'epoca in cui il lavoro nei campi scandiva la vita del territorio.

Gli animali e l'atmosfera dell'aia

L'aia si anima con la presenza di numerosi animali da fattoria: cavalli, vacche maremmane, asini, pecore, oche e galline. I più piccoli possono avvicinarsi agli animali e provare attività come la mungitura, mentre ogni sera la giornata si chiude con il celebre "assalto al pagliaio", il momento più atteso dai bambini che si tuffano tra la paglia. Non mancano spettacoli con i cavalli, esibizioni di falconeria, dimostrazioni di addestramento cani e raduni di mezzi storici come trattori e auto d'epoca.

La cucina contadina maremmana

Ogni sera, a partire dalle ore 18:00, sono attivi gli stand gastronomici con il menù contadino della tradizione maremmana: tagliatelle al sugo di papero, baccalà alla contadina, papero in umido, trippa, acciughe sotto pesto, polenta fritta, pane appena sfornato e vini locali. È l'occasione per assaporare i piatti più genuini della cucina di Roccastrada accompagnati da musica popolare, canti, balli e rievocazioni folkloristiche toscane.

Una tradizione del territorio

Patrocinata dal Comune di Roccastrada, la Festa nell'Aia è ormai un appuntamento fisso dell'estate maremmana, inserito nel calendario della rassegna territoriale del comune. Unisce la valorizzazione della memoria rurale alla convivialità di una grande festa di paese, ed è una tappa ideale per chi visita la Maremma in luglio e vuole scoprire l'anima più autentica della Toscana contadina.