Sapori e Profumi di Primavera – Festa del Fungo Spignolo e del Monte Catria
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Edizione 2025 — Festa del Fungo Spignolo
L'edizione 2025 di Sapori e Profumi di Primavera ha riproposto la tradizionale festa dedicata allo spignolo, il profumatissimo fungo di primavera protagonista della cucina di Frontone, dove la tagliatella allo spignolo è riconosciuta come prodotto De.Co.
Negli stand gastronomici del centro storico non sono mancate tagliatelle e polenta al ragù di funghi, crescia con frittata agli asparagi e altre specialità della tradizione contadina del Catria. Il programma ha unito gastronomia, natura e cultura con escursioni in mountain bike e trekking sul Monte Catria, mostre floristiche e botaniche, laboratori per bambini e musica dal vivo, nella cornice del Castello della Porta che domina il borgo.
Dove si svolge — Festa del Fungo Spignolo
Centro storico di Frontone
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