Festa della Toma di Gressoney
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Edizione 2025 — Festa della Toma
L'edizione 2025 della Festa della Toma di Gressoney si è tenuta il 6 e 7 dicembre all'Obre Platz di Gressoney-Saint-Jean, nel weekend dell'Immacolata.
Il sabato, dalle 16.00, gli incontri con i produttori hanno raccontato l'autenticità e la lavorazione del formaggio; alle 17.00 l'accensione dell'albero di Natale in piazza. Nel programma le degustazioni della Toma di Gressoney in collaborazione con la Pro Loco, lo show cooking a pagamento dello chef Danilo Salerno con piatti a base di toma e prodotti locali, e il mercatino natalizio con le bancarelle dei produttori. Una festa che ha unito gastronomia d'alpeggio e atmosfera natalizia nel borgo Walser dell'alta Valle del Lys, in provincia di Aosta.
Programma
Festa della Toma di Gressoney 2025 — Obre Platz
- Sabato 6 dicembre, 16.00 — Incontri con i produttori sull'autenticità della toma
- 17.00 — Accensione dell'albero di Natale in piazza
- Degustazioni di Toma di Gressoney con la Pro Loco
- Show cooking dello chef Danilo Salerno (a pagamento)
- 6–7 dicembre — Mercatino natalizio e bancarelle dei produttori locali
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Dove si svolge — Festa della Toma
Obre Platz, Gressoney-Saint-Jean
Obre Platz, 11025 Gressoney-Saint-Jean
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