Festa della Pitilla
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Edizione 2025 — Festa della Pitilla
La 19ª Festa della Pitilla
La 19ª edizione della Festa della Pitilla è andata in scena lunedì 18 agosto 2025 a partire dalla serata, nella cornice del Parco Sant'Anna di Specchia Gallone (Minervino di Lecce, Provincia di Lecce). Anche nel 2025 la pitilla, pane basso di origine araba impastato con acqua e farina e cotto nel forno di pietra, è stata la vera protagonista, servita calda e condita con peperoni, pomodori, melanzane, alici e ricotta forte.
Accanto al pane tipico gli stand hanno proposto panini con carne, patatine fritte e pittule, mentre la serata è stata animata da musica popolare salentina, pizzica, dj set, karaoke e balli di gruppo. Confermata anche l'iniziativa solidale del Gruppo Fratres: pitilla e bevanda in omaggio per chi aveva donato il sangue presso i centri trasfusionali della provincia di Lecce, a sostegno della cultura della donazione. L'ingresso alla festa è stato gratuito.
Programma
Lunedì 18 agosto 2025 — Parco Sant'Anna, Specchia Gallone
- Dalla serata: apertura degli stand gastronomici con la pitilla condita (peperoni, pomodori, melanzane, alici, ricotta forte), panini con carne, patatine fritte e pittule;
- Musica popolare salentina, pizzica, dj set, karaoke e balli di gruppo;
- Iniziativa solidale del Gruppo Fratres: pitilla e bevanda gratis per i donatori di sangue.
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Prezzi
Dove si svolge — Festa della Pitilla
Parco Sant'Anna
Parco Sant'Anna, Specchia Gallone (SP 56 direzione Poggiardo), 73027 Minervino di Lecce
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