Festa della Ficattola

Anche nel 2025 la Festa della Ficattola ha animato le serate del Parco Le Sughere a Quattro Strade, frazione di Bientina (PI). Per più sere consecutive, tra la fine di maggio e i primi giorni di giugno, gli stand gastronomici della Contrada Quattro Strade hanno proposto le tradizionali ficattole, la pasta fritta toscana servita dolce o salata e ripiena di affettati, insieme alle altre specialità del Valdarno Pisano. Non sono mancate le serate danzanti con musica dal vivo, vero cuore della festa popolare bientinese. L'edizione 2025 ha confermato la manifestazione come uno degli appuntamenti più frequentati dell'estate nel territorio pisano.