Fiesta de la Ficattola

También en 2025, la Fiesta de la Ficattola animó las noches del Parco Le Sughere en Quattro Strade, pedanía de Bientina (PI). Durante varias noches consecutivas, entre finales de mayo y los primeros días de junio, los puestos gastronómicos de la Contrada Quattro Strade ofrecieron las tradicionales ficattole, la masa frita toscana servida dulce o salada y rellena de embutidos, junto con otras especialidades del Valdarno Pisano. No faltaron las veladas de baile con música en directo, verdadero corazón de la fiesta popular de Bientina. La edición 2025 consolidó el evento como una de las citas más concurridas del verano en el territorio de Pisa.