Festa del Raccolto

La 17ª edizione della Festa del Raccolto si è tenuta il 13 giugno 2025 nei campi del Molino De Vita, lungo la S.P. 11 a Casalvecchio di Puglia (FG). La giornata, ideata da Nicola De Vita, ha messo al centro il grano italiano come elemento identitario e la tracciabilità della filiera cerealicola dei Monti Dauni. Il programma ha unito le fotografie di Michele Fini sui campi, la passeggiata tra le spighe, la dimostrazione di trebbiatura con una mietitrice degli anni Trenta e la Tavola del Grano con i piatti dello chef Nicola Consiglio, accompagnati dalle musiche del gruppo folk arbëreshë locale. Tra gli ospiti, il vicepresidente della Regione Puglia Raffaele Piemontese, insieme a rappresentanti del CREA di Foggia e ai pastai di Gragnano, testimoni del legame tra la semola De Vita e la pasta di Gragnano IGP.

Programma dell'edizione 2025 (13 giugno):

• Esposizione delle fotografie di Michele Fini dedicate ai campi di grano
• Passeggiata tra le spighe nei campi del Molino De Vita
• Dimostrazione di trebbiatura con mietitrice degli anni Trenta
• Racconto della filiera del grano duro con produttori, ricercatori del CREA di Foggia e le nuove generazioni delle famiglie De Vita e Di Martino
• Tavola del Grano: piatti tradizionali pugliesi a base di grano duro dello chef Nicola Consiglio
• Musiche del gruppo folk arbëreshë locale