Festa del Canederlo
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Edizione 2025 — Festa del Canederlo
L'edizione 2025 della Festa del Canederlo si è svolta in Piaz J.B. Massar a Vigo di Fassa (San Giovanni di Fassa-Sèn Jan), organizzata dalla Mùsega da Vich. La piazza è diventata per una sera una vera osteria all'aperto: pagamento alla cassa, tavoli condivisi e servizio a cura dei musicisti della banda, mentre un gruppo folk animava la serata.
Il menu comprendeva canederli con speck e goulash, canederli al formaggio con insalata di cappuccio rosso, canederli all'ortica con salsa ai funghi e canederli dolci ripieni di albicocca e fragola, accompagnati dalle birre artigianali di montagna. Confermato anche il laboratorio per bambini con lo chef Daniele.
Prezzi
Dove si svolge — Festa del Canederlo
Piaz J.B. Massar, Vigo di Fassa
Piaz J.B. Massar, 38036 San Giovanni di Fassa-Sèn Jan
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