La festa enogastronomica di Casalecchio di Reno tra pasta fresca fatta a mano e vini d'autore
La Festa dei Sapori Curiosi è la grande festa enogastronomica di Casalecchio di Reno, comune della Città metropolitana di Bologna in Emilia-Romagna, a meno di dieci chilometri dal capoluogo. Nata per valorizzare i prodotti del territorio e la cucina tradizionale bolognese, ogni anno trasforma Piazza del Popolo e le vie circostanti (Via XX Settembre e Via Pascoli) in un percorso di stand gastronomici, banchi espositivi e degustazioni. L'evento è organizzato dalla Pro Loco Casalecchio Insieme, che ne cura il programma e il coordinamento.
Il cuore della festa è la pasta fresca fatta a mano, vera specialità della tradizione emiliana. Negli stand gastronomici si possono assaggiare i primi piatti che hanno reso celebre la cucina bolognese: passatelli (asciutti o in brodo), tortellini, tagliatelle, strichetti, lasagne e tortelloni. Il passatello, in particolare, è il simbolo della manifestazione — un formato versatile che si gusta in mille modi e che dà il titolo all'edizione 'Un fiume di passatelli'.
Accanto alla gastronomia, la sezione 'Sapori DiVini' riunisce una ventina di cantine provenienti da tutta Italia e oltre confine: dai Colli Bolognesi al Piemonte, dal Veneto alla Sicilia, dal Friuli alla Toscana, fino all'Umbria e alla vicina Slovenia. I produttori propongono degustazioni guidate e raccontano la varietà dei territori vitivinicoli italiani. Non manca un momento di approfondimento, con la conferenza dedicata al mondo dei vignaioli ospitata alla Casa della Conoscenza.
La festa non è solo cibo e vino: il programma comprende musica dal vivo, spettacoli, animazioni e attività per le famiglie che animano il centro per tutto il weekend. La domenica mattina, inoltre, le vie si riempiono con il celebre Mercato Forte dei Marmi, banco itinerante con abbigliamento e accessori. Un'occasione per scoprire Casalecchio di Reno, città di porta verso le colline bolognesi e la valle del Reno.
La XIV edizione della Festa dei Sapori Curiosi, nel 2026 declinata nel tema 'Sapori DiVini', ha portato a Casalecchio di Reno una ventina di cantine italiane e gli stand gastronomici della tradizione bolognese. Tre giorni tra degustazioni di vino, pasta fresca fatta a mano, musica e momenti di approfondimento sul mondo dei vignaioli.
Le cantine 2026 'Sapori DiVini' (una ventina di aziende): tra le altre Tizzano (Casalecchio di Reno), Alessandro Zanardi (Sasso Marconi), Casadei (Predappio), Nero del Bufalo (Sant'Agata sul Santerno), Cantina del Colonna (Citerna), La Moscabianca (Nizza Monferrato), Castioni (Desenzano del Garda), Arzenton (Cividale del Friuli), Vina Guštin (Valle del Vipacco, Slovenia) e produttori da Veneto, Sicilia, Toscana, Umbria e Puglia.
Casalecchio di Reno è a meno di 10 km da Bologna. In auto si raggiunge dalla tangenziale di Bologna (uscita Casalecchio) o dall'autostrada A1. In treno, le stazioni di Casalecchio di Reno e Casalecchio Garibaldi sono servite dalle linee suburbane bolognesi; in alternativa, autobus TPER dal centro di Bologna.
Ingresso libero all'area della festa in Piazza del Popolo e vie limitrofe. Gli stand gastronomici e i banchi delle cantine aprono nel tardo pomeriggio (dalle 17-18) il venerdì e il sabato; la domenica l'apertura è anticipata alla mattina. Le degustazioni di cibo e vino sono a pagamento secondo le formule proposte dagli stand.
Arriva presto la domenica per abbinare il Mercato Forte dei Marmi alla pausa gastronomica. Le serate possono essere fresche: porta una giacca leggera.
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Piazza del Popolo, Via XX Settembre e Via Pascoli
Piazza del Popolo, 40033 Casalecchio di Reno