Festa dei Piselli e del Vino Nuovo
Il pisello erbiòn e il vino nuovo protagonisti della sagra di Miradolo Terme
Presentazione di Festa dei Piselli
L'erbiòn, tesoro di Miradolo
La Festa dei Piselli e del Vino Nuovo è la sagra che celebra a Miradolo Terme, in provincia di Pavia, l'erbiòn: così viene chiamata in dialetto l'antica varietà locale di pisello precoce, prodotto agricolo simbolo del territorio. Attorno a questo legume e al vino nuovo ruota una manifestazione che intreccia gastronomia, tradizione e festa di comunità nella Bassa pavese, al confine con il Lodigiano.
Il risotto e lo show cooking
Piatto principe della festa è il risotto ai piselli con vino nuovo, protagonista di uno show cooking molto atteso: lo Chef Stefano Marinucci, volto televisivo, lo prepara dal vivo per la degustazione del pubblico. Un momento che unisce spettacolo e valorizzazione del prodotto tipico, cuore gastronomico dell'intera manifestazione.
Corteo storico, giochi e mercato
La giornata clou, la domenica, si apre con il taglio del nastro e prosegue con il corteo storico degli sbandieratori dell'Onda Sforzesca di Vigevano, giochi tradizionali, dimostrazioni e le bancarelle del mercato a chilometro zero. Il sabato sera è dedicato alla cena conviviale con serata danzante, mentre nel programma trova spazio anche un convegno dedicato all'erbiòn e alla sua tradizione.
Una festa della comunità
Organizzata dall'associazione Amici di Miradolo con il sostegno del Comune di Miradolo Terme, la festa è a ingresso gratuito e rientra in iniziative di valorizzazione enogastronomica del territorio lombardo. Più di una semplice sagra, è un'occasione per riscoprire le radici contadine del paese e per vivere la convivialità della Bassa pavese.
Festa dei Piselli — edizione 2026
L'edizione 2026 della Festa dei Piselli e del Vino Nuovo anima Miradolo Terme dal 30 maggio al 1 giugno, celebrando l'erbiòn, l'antica varietà locale di pisello precoce. Il sabato sera è dedicato alla cena con serata danzante, la domenica al cuore della festa, il lunedì al pranzo conclusivo.
La giornata di domenica prevede il taglio del nastro, il corteo storico degli sbandieratori dell'Onda Sforzesca di Vigevano, giochi tradizionali, dimostrazioni e le bancarelle del mercato a chilometro zero. Alle 17:15 lo show cooking dello Chef Stefano Marinucci, che prepara dal vivo il risotto ai piselli con vino nuovo. Ingresso gratuito.
Programma Festa dei Piselli 2026
Sabato 30 maggio
- Cena conviviale e serata danzante (prenotazione consigliata)
Domenica 31 maggio — giornata clou
- Taglio del nastro e apertura ufficiale
- Corteo storico degli sbandieratori dell'Onda Sforzesca di Vigevano
- Giochi tradizionali e dimostrazioni di ginnastica
- Bancarelle del mercato a chilometro zero
- Ore 17:15 — show cooking dello Chef Stefano Marinucci: risotto ai piselli con vino nuovo, con degustazione per il pubblico
- Convegno dedicato all'erbiòn e alla sua tradizione
Lunedì 1 giugno
- Pranzo conclusivo
Ingresso gratuito. Manifestazione a cura dell'associazione Amici di Miradolo con il sostegno del Comune.
In evidenza Festa dei Piselli 2026
Prezzi Festa dei Piselli 2026
Informazioni pratiche — Festa dei Piselli
Dove
Centro di Miradolo Terme (PV), Bassa pavese, vicino al confine con il Lodigiano.
Come arrivare
In auto: dalla SS234 e dalla rete provinciale tra Pavia e Lodi. In treno: stazione di Miradolo Terme sulla linea ferroviaria, a breve distanza dal centro.
Orari, prenotazioni e contatti
Ingresso gratuito. Per le cene e i pranzi è consigliata la prenotazione. Contatti: [email protected] — Marzio 347 4128132, Luciano 335 8023940.
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Dove si svolge — Festa dei Piselli
Centro di Miradolo Terme
Centro storico, 27010 Miradolo Terme