Fera d'la Tonda — Sagra dell'Albicocca Tonda di Costigliole Saluzzo

La Fera d'la Tonda, festa dell'albicocca regina dell'estate

Nel borgo medievale di Costigliole Saluzzo, ai piedi delle Alpi Cozie in provincia di Cuneo, l'estate ha un colore e un profumo precisi: quelli dell'albicocca Tonda, il frutto autoctono che le colline del Saluzzese coltivano fin dal XIX secolo e che qui si chiama affettuosamente armugnan. A questo piccolo tesoro agricolo è dedicata la Fera d'la Tonda, la sagra che ogni luglio trasforma il centro storico in un grande mercato a cielo aperto, animato da bancarelle, musica e profumi.

Un mercato che racconta il territorio

Cuore della manifestazione è la fiera-mercato che si snoda lungo via Vittorio Veneto e le vie del borgo: produttori agricoli e artigiani propongono l'albicocca Tonda in tutte le sue forme, dalla frutta fresca alle confetture, dai succhi ai dolci, accanto alle eccellenze enogastronomiche del Piemonte. È l'occasione per incontrare i coltivatori, scoprire le cooperative locali e portare a casa un prodotto a chilometro zero, simbolo dell'identità contadina di questa terra.

Castelli aperti e borgo da scoprire

La Fera d'la Tonda è anche un invito a visitare uno dei borghi più suggestivi del Saluzzese. Durante la giornata vengono aperti in via straordinaria i castelli e i palazzi storici del paese — tra cui il Castello Rosso, Palazzo Giriodi e il Castlot Alby — con visite guidate gratuite agli affreschi e agli angoli più nascosti del centro storico. Mostre d'arte, esibizioni equestri, falconeria, danze occitane e animazioni per bambini completano un programma pensato per tutta la famiglia.

Tradizione e comunità

Organizzata dalla Pro Loco di Costigliole Saluzzo con il sostegno del Comune, la sagra è molto più di una festa gastronomica: è un momento in cui la comunità si ritrova, premia chi si è distinto nella valorizzazione della Tonda e accoglie le delegazioni di altri territori albicocchicoli. Un appuntamento che unisce promozione agricola, cultura e turismo, in piena Provincia di Cuneo e nel cuore del Piemonte.