Favole di Gusto
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Favole di Gusto

28 mar 2025 — 06 apr 2025
Gaeta — Latina (059)

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Edizione 2025 — Favole di Gusto

La terza edizione di Favole di Gusto si è svolta a Gaeta su due fine settimana, dal 28 al 30 marzo e dal 4 al 6 aprile 2025, lungo Via Indipendenza e le piazzette del quartiere Porto Salvo. Il percorso ha proposto la tiella gaetana, il pescato del Golfo, ricette di epoca romana e medievale, showcooking con chef e laboratori del gusto, con una Wine Experience in Via Annunziata dedicata agli appassionati di vino.

Favole di Gusto 2025, la terza edizione

Nel 2025 la rassegna ha scelto le porte della primavera, spostandosi a fine marzo e inizio aprile: due weekend, dal 28 al 30 marzo e dal 4 al 6 aprile, con apertura il venerdì e il sabato dalla sera e la domenica già dalle ore 12.

Il percorso si è snodato lungo Via Indipendenza e le piazzette adiacenti, nel quartiere marinaro di Porto Salvo, con protagonisti la tiella di Gaeta, il pescato del Golfo, le specialità di epoca romana e le ricette medievali riproposte dagli chef, insieme all'Oliva di Gaeta DOP.

Tra le novità dell'edizione, una Wine Experience in Via Annunziata con degustazioni guidate, il recupero di alcune sagre storiche del territorio e la valorizzazione dei sapori dei comuni limitrofi. Il programma ha alternato showcooking, laboratori del gusto, incontri con i produttori locali e spettacoli lungo il percorso. La manifestazione è stata organizzata dal Comune di Gaeta insieme a Confcommercio, CNA, Consorzio MAM Memoria&Futuro, Pro Loco Gaeta e Camera di Commercio Frosinone Latina.

Dove si svolge — Favole di Gusto

Via Indipendenza e piazzette del quartiere Porto Salvo

Via Indipendenza, 04024 Gaeta

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