Tre giorni di gusto, vino e musica nel cuore di Novi Ligure, in attesa della Corsa Rosa
Dolci Terre di Primavera è la manifestazione enogastronomica che ogni primavera trasforma il centro storico di Novi Ligure, in provincia di Alessandria, in un grande mercato a cielo aperto dedicato ai sapori del territorio. Nata sulla scia del marchio territoriale "Dolci Terre di Novi", la festa porta in città produttori locali, eccellenze gastronomiche piemontesi e liguri e una ricca proposta di cucine dal mondo, distribuite tra le piazze e le vie del centro.
Per il 2026 la manifestazione assume una veste speciale: si chiama infatti Dolci Terre di Primavera in Rosa perché fa da preludio all'arrivo della 12ª tappa del Giro d'Italia (Imperia-Novi Ligure), in programma il 21 maggio. La città del campionissimo Costante Girardengo rende così omaggio alla Corsa Rosa con un fine settimana che intreccia buona cucina, vino, musica e cultura sportiva.
Ogni sera Piazza Dellepiane si accende con concerti gratuiti, dal dance anni '80 alle tribute band. All'evento si affianca inoltre l'edizione zero del Festival della Letteratura Sportiva, con presentazioni di libri, mostre e talk dedicati al ciclismo e ai suoi campioni, a sottolineare il forte legame tra Novi Ligure e la storia delle due ruote. Una manifestazione che unisce la tradizione enogastronomica del Novese e dell'Alto Monferrato allo spirito festoso dell'attesa per il Giro d'Italia.
L'edizione 2026, intitolata Dolci Terre di Primavera in Rosa, si è svolta dal 15 al 17 maggio nel centro storico di Novi Ligure, anticipando di pochi giorni l'arrivo della 12ª tappa del Giro d'Italia (Imperia-Novi Ligure) del 21 maggio. Tra Piazza Dellepiane, via Girardengo, Corso Marengo e Piazza Carenzi si sono alternati Wine Corners con degustazioni guidate, enoteca a cielo aperto, street food, mercatino degli hobbisti, luna park e una rassegna musicale gratuita ogni sera. A completare il cartellone, l'edizione zero del Festival della Letteratura Sportiva.
Novi Ligure è raggiungibile in auto dall'autostrada A7 (uscita Serravalle Scrivia) e dalla A26. In treno la stazione di Novi Ligure è servita da collegamenti regionali da Genova, Alessandria e Torino.
Da venerdì 15 a domenica 17 maggio 2026. Orari indicativi: venerdì 18-24, sabato 10-01, domenica 10-23.
L'accesso alle aree della manifestazione e ai concerti è gratuito; le degustazioni e gli acquisti gastronomici sono a consumo.
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Centro storico di Novi Ligure
Piazza Dellepiane, 15067 Novi Ligure