Dolce Termini – Festival del Panettone e dei Dolci Siciliani

Dolce Termini, la festa siciliana del panettone artigianale

Dolce Termini – Festival del Panettone e dei Dolci Siciliani è la manifestazione enogastronomica che anima il centro di Termini Imerese, nella Città Metropolitana di Palermo, in Sicilia, alle porte del periodo natalizio. La rassegna trasforma il Corso Umberto e Margherita, nella zona commerciale di Termini Bassa, in una vetrina diffusa dedicata alla grande pasticceria lievitata e ai dolci della tradizione isolana.

Stand, degustazioni e maestri pasticceri

Il cuore della festa sono i numerosi stand dei maestri pasticceri, che propongono panettoni artigianali in molteplici varianti: dal classico al pistacchio, dal cioccolato ai frutti di bosco, fino alle reinterpretazioni che incontrano ingredienti e profumi siciliani. Accanto ai grandi lievitati trovano spazio i dolci tipici del territorio, in un percorso di degustazione pensato per scoprire l'artigianato dolciario locale.

• Stand di pasticceria artigianale lungo il corso
• Degustazioni di panettoni in più varianti di gusto
• Spettacoli musicali e animazione per le famiglie
• Atmosfera natalizia nel centro di Termini Imerese

Panettone d'Autore, la sfida dei lievitati

All'interno di Dolce Termini si svolge Panettone d'Autore, la competizione organizzata dal collettivo creativo FlexUp che celebra la pasticceria siciliana contemporanea tra tradizione, ricerca e grandi lievitati. La gara mette a confronto i panettoni artigianali davanti a una giuria di esperti e al pubblico, fino alla proclamazione del Miglior Panettone d'Autore dell'anno e all'assegnazione del Premio per il miglior packaging.

Un appuntamento per famiglie e golosi

Tra degustazioni, talk, esposizioni dei pasticceri e momenti di intrattenimento, Dolce Termini è un evento aperto al pubblico e adatto a tutte le età, che valorizza l'identità gastronomica termitana e siciliana nel periodo più dolce dell'anno. La collocazione lungo il corso cittadino lo rende anche un'occasione per vivere il centro di Termini Imerese e il suo tessuto commerciale.