Désarpa di Bionaz
Edizione 2025 Terminato Gratuito Gastronomia Formaggio Prodotti tipici

Désarpa di Bionaz

04 ott 2025
Bionaz — Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste (007)

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Edizione 2025 — Désarpa di Bionaz

L'edizione 2025 della désarpa di Bionaz ha celebrato, a inizio ottobre, l'antica tradizione della discesa delle mandrie dagli alpeggi. Tra le mucche ornate di bosquets colorati, il suono dei campanacci, l'elezione della regina del latte e delle corna e la degustazione dei prodotti locali, la festa ha rinnovato il legame della comunità della Valpelline con la cultura dell'alpeggio.

La désarpa di Bionaz 2025 ha riproposto, a inizio ottobre, il rito della discesa delle mandrie dagli alpeggi d'alta quota della Valpelline. Le mucche, ornate di «bosquets» colorati e annunciate dai campanacci, sono scese in corteo fino a Bionaz, dove la comunità ha accolto gli animali e gli alpigiani al termine della stagione estiva.

La giornata ha previsto l'elezione della «reina dou lace» e della regina delle corna, e si è conclusa con la degustazione dei prodotti locali: formaggi d'alpeggio, salumi e specialità della tradizione valdostana. Organizzata da Valpelline All Season, la festa ha confermato la sua funzione di custode dell'identità rurale e pastorale del Comune di Bionaz, in provincia di Aosta.

Programma

L'edizione 2025 si è articolata nella discesa delle mandrie dai vari alpeggi verso Bionaz, con il corteo delle mucche ornate di bosquets annunciato dai campanacci, l'elezione della «reina dou lace» (regina del latte) e della regina delle corna, e la degustazione conclusiva di prodotti locali (formaggi d'alpeggio, salumi e specialità valdostane).

In evidenza

Il corteo delle mucche infiorate, l'elezione della regina del latte e delle corna e la degustazione dei prodotti d'alpeggio.

Dove si svolge — Désarpa di Bionaz

Bionaz - centro del paese

Bionaz, 11010 Bionaz

Contatta Désarpa di Bionaz

Tel
+39 347 820 3037

Désarpa di Bionaz in breve

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Storia di Désarpa di Bionaz

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