DegustaNago
La cena itinerante tra i vicoli del borgo storico di Nago
Presentazione di DegustaNago
DegustaNago: una cena itinerante nel borgo di Nago
DegustaNago è l'evento enogastronomico che ogni estate anima il borgo storico di Nago, frazione del Comune di Nago-Torbole, sulla sponda trentina del Lago di Garda, in provincia di Trento e nella regione Trentino-Alto Adige. Per una sera le piazzette, i vicoli e gli scorci più suggestivi del paese si trasformano in un elegante ristorante a cielo aperto: gli ospiti si spostano di tappa in tappa, assaggiando a ogni fermata un piatto diverso in un percorso che intreccia gusto, paesaggio e tradizione.
Un percorso di gusto tra piazze e vicoli
La formula della cena itinerante è il cuore della manifestazione: ogni portata viene servita in un luogo differente del borgo, così che il pubblico scopra scorci nascosti mentre degusta. Il menù è curato dall'Associazione Cuochi Trentini e valorizza i prodotti del territorio, con piatti come i tortelloni di trota salmonata e la guancia di maiale brasata al Marzemino. I vini in abbinamento provengono dalle cantine locali, in particolare dalla Cantina Frantoio Agraria Riva del Garda, con etichette che spaziano dal Trentodoc alle uve autoctone come la Schiava.
Musica, arte e atmosfera
A rendere ancora più speciale la serata è l'accompagnamento musicale dal vivo curato dalla Scuola Musicale Alto Garda (SMAG), che anima con i suoi musicisti le diverse tappe del percorso. La cena si intreccia con momenti di spettacolo ed esposizioni, in un'atmosfera intima e raffinata che unisce la buona tavola alla bellezza del borgo affacciato sul Monte Baldo e sul lago.
Un evento del Garda Trentino
DegustaNago è organizzato dal Cento - Consorzio Esercenti Nago-Torbole con il sostegno del Comune di Nago-Torbole, di Garda Trentino e delle associazioni locali. Fa parte insieme al gemello DegustaTorbole di un progetto collettivo che punta a raccontare l'identità enogastronomica e culturale di questo angolo di Trentino affacciato sul Garda. La partecipazione è a numero limitato e la prenotazione è obbligatoria.
- Dove: borgo storico di Nago, Nago-Torbole (TN)
- Cosa: cena itinerante enogastronomica con musica dal vivo
- Menù: a cura dell'Associazione Cuochi Trentini, con vini del territorio
- Prenotazione: obbligatoria, posti limitati
DegustaNago — edizione 2026
DegustaNago 2026
L'edizione 2026 di DegustaNago è in programma sabato 25 luglio 2026, dalle 19:30 alle 23:00, nel borgo storico di Nago (Nago-Torbole, TN). La cena itinerante si sviluppa in un percorso di sei tappe che attraversa piazze e vicoli del paese.
Il menù e le tappe
Il percorso enogastronomico, curato dall'Associazione Cuochi Trentini, prevede:
- Aperitivo (Via Scipio Sighele): scaglie di Trentingrana con mostarda di piccoli frutti Sant'Orsola e Trentodoc Brezza Riva Brut
- Antipasto (Via San Vigilio): torta salata con verdure della Val di Gresta e Pinot Grigio Bio
- Primo (Piazza Bronzetti): tortelloni fatti a mano con trota salmonata e zucchine, in abbinamento alla Schiava Bio
- Intermezzo (Via Malga Zures): sorbetto al limone profumato al rosmarino
- Secondo (Piazza Gazzoletti): guancia di maiale brasata al Marzemino con polenta taragna e Merlot Bio
- Dolce (Piazzòla): cremoso al cioccolato con Blu Riva Spumante Brut
Musica e spettacolo
Ogni tappa è animata dai musicisti della Scuola Musicale Alto Garda. Nel corso della serata è visitabile la mostra fotografica "Percorsi immaginari" di Laura Zinetti, mentre la conclusione è affidata al concerto dei Tre Tenori de La Scala di Milano al Parco di Nago. La prenotazione è obbligatoria e i posti sono limitati.
Programma DegustaNago 2026
Programma 25 luglio 2026
- 19:30 - Apertura del percorso, aperitivo in Via Scipio Sighele
- Antipasto in Via San Vigilio
- Primo in Piazza Bronzetti
- Intermezzo in Via Malga Zures
- Secondo in Piazza Gazzoletti
- Dolce in Piazzòla
- 19:30-23:30 - Mostra fotografica "Percorsi immaginari" di Laura Zinetti
- ca. 22:45-23:30 - Concerto conclusivo dei Tre Tenori de La Scala al Parco di Nago
In evidenza DegustaNago 2026
- Cena itinerante in sei tappe nel borgo storico di Nago
- Menù dei Cuochi Trentini con tortelloni di trota salmonata e guancia al Marzemino
- Vini del Garda Trentino della Cantina Frantoio Agraria Riva del Garda
- Musica dal vivo della Scuola Musicale Alto Garda
- Concerto finale dei Tre Tenori de La Scala al Parco di Nago
Prezzi DegustaNago 2026
Informazioni pratiche — DegustaNago
Come arrivare
Nago-Torbole si trova all'estremità settentrionale del Lago di Garda. In auto si raggiunge dall'autostrada A22 del Brennero, uscita Rovereto Sud, proseguendo verso Riva del Garda. La stazione ferroviaria più vicina è quella di Rovereto (linea Verona-Brennero), collegata con autobus extraurbani.
Biglietti e prenotazione
La prenotazione è obbligatoria e i posti sono limitati. Le prenotazioni si effettuano online tramite il portale di Garda Trentino e i punti indicati dagli organizzatori. A titolo indicativo, nell'edizione precedente il costo era di 35 euro per gli adulti (con cauzione per il bicchiere rimborsabile) e 12 euro per i bambini dai 4 ai 10 anni.
Consigli
Si consiglia un abbigliamento comodo per camminare lungo il percorso della cena. L'area del Garda Trentino offre numerose strutture ricettive a Nago-Torbole, Riva del Garda e Arco.
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Dove si svolge — DegustaNago
Borgo storico di Nago
Via Scipio Sighele, 38069 Nago-Torbole