Cicerchiamo

Cicerchiamo 2025: tre giorni di sapori e tradizione

L'edizione 2025 di Cicerchiamo si è tenuta a Frigento, in provincia di Avellino, nelle serate del 7, 8 e 9 agosto, lungo la storica via Cedolone nel centro storico del paese. La manifestazione, organizzata dalla Cooperativa Sociale Terra Mater, ha confermato la formula che l'ha resa nota: una cucina interamente dedicata alla cicerchia, il legume antico dell'Irpinia, servita dall'antipasto al dolce e accompagnata dal pan-cicerchia, il pane ottenuto dalla lavorazione di cereali e legumi.

Accanto alle postazioni gastronomiche ha trovato spazio il cibo di strada dei produttori irpini di qualità, in una manifestazione dichiaratamente a basso impatto ambientale, con prodotti a chilometro zero e una selezione attenta delle materie prime.

Le prime due serate hanno visto l'animazione per i più piccoli con gonfiabili e giochi, mentre il 9 agosto è andato in scena lo spettacolo del Mago Fofficino. Sul fronte musicale, il 7 agosto è stato dedicato al revival degli anni '60-'90 e ai ritmi latino-americani, l'8 agosto si è esibito il duo Domenico e Marilena con Pietro e l'organetto, mentre la chiusura del 9 agosto è stata affidata a Vinyl Gianpy.