Chanto Elvo – Festa della borgata

Una festa di montagna nel cuore dell'Alta Valle Maira

Chanto Elvo è la festa della borgata Chanto, frazione del comune di Elva, in provincia di Cuneo, uno dei paesi più alti e isolati del Piemonte. Arroccato tra i 1.500 e i 1.600 metri di quota nell'Alta Valle Maira, Elva è un luogo che ha saputo custodire intatta la propria identità occitana: la festa di giugno è una delle occasioni più sentite per ritrovarsi tra le case di pietra e i pascoli della borgata, riscoprendo i gesti e i suoni di una civiltà alpina antica.

Tra fede, canti e antichi mestieri

La giornata si apre con la Santa Messa nella cappella del Colle San Giovanni, momento spirituale immerso in un panorama mozzafiato sulle montagne della valle. Seguono l'aperitivo in quota e il pranzo in piazza, preparato dai volontari della comunità, che diventa il cuore conviviale della festa. Nel pomeriggio la borgata risuona dei canti popolari occitani interpretati dai gruppi della valle, custodi di un repertorio che affonda le radici nei secoli e che culmina spesso nel celebre inno Se Chanto, cantato a braccia incrociate in segno di appartenenza.

Le gare della tradizione contadina

Il tratto più caratteristico di Chanto Elvo sono le gare che rievocano il lavoro di un tempo nei campi e nei boschi di montagna:

• Garo dal daj — la gara di falciatura a mano con la falce fienaia, abilità un tempo indispensabile per la fienagione nei prati ripidi della valle;
• Garo dal trouplou — la gara di taglio del tronco, prova di forza e precisione legata al lavoro del bosco.

Sono momenti spettacolari e partecipati, che uniscono il gusto della competizione amichevole al recupero della memoria contadina.

Elva e la sua eredità occitana

Visitare Elva durante Chanto Elvo significa entrare in contatto con la cultura occitana delle valli del Cuneese: una lingua, una musica e una tradizione che qui sono ancora vive. La festa è organizzata dalla Pro Loco di Elva "La Deseno" con il sostegno dell'Ecomuseo dell'Alta Valle Maira, in un contesto naturale di rara bellezza che da solo vale il viaggio fin quassù, lungo le tornanti panoramiche che salgono verso il borgo.