Chanto Elvo – Fiesta de la aldea

Una fiesta de montaña en el corazón del Alta Valle Maira

Chanto Elvo es la fiesta de la aldea Chanto, fracción del municipio de Elva, en la provincia de Cuneo, uno de los pueblos más altos y aislados del Piamonte. Encaramado entre los 1.500 y 1.600 metros de altitud en el Alta Valle Maira, Elva es un lugar que ha sabido conservar intacta su identidad occitana: la fiesta de junio es una de las ocasiones más sentidas para reunirse entre las casas de piedra y los pastos de la aldea, redescubriendo los gestos y sonidos de una antigua civilización alpina.

Entre fe, cantos y antiguos oficios

La jornada comienza con la Santa Misa en la capilla del Colle San Giovanni, un momento espiritual inmerso en un panorama impresionante sobre las montañas del valle. Le siguen el aperitivo en las alturas y el almuerzo en la plaza, preparado por los voluntarios de la comunidad, que se convierte en el corazón convivial de la fiesta. Por la tarde, la aldea resuena con los cantos populares occitanos interpretados por los grupos del valle, guardianes de un repertorio que hunde sus raíces en los siglos y que a menudo culmina en el célebre himno Se Chanto, cantado con los brazos cruzados en señal de pertenencia.

Las competiciones de la tradición campesina

El rasgo más característico de Chanto Elvo son las competiciones que evocan el trabajo de antaño en los campos y bosques de montaña:

• Garo dal daj — la competición de siega a mano con guadaña, una habilidad antaño indispensable para la siega en los prados escarpados del valle;
• Garo dal trouplou — la competición de corte de troncos, una prueba de fuerza y precisión vinculada al trabajo forestal.

Son momentos espectaculares y participativos, que unen el gusto por la competición amistosa con la recuperación de la memoria campesina.

Elva y su legado occitano

Visitar Elva durante Chanto Elvo significa entrar en contacto con la cultura occitana de los valles de Cuneo: una lengua, una música y una tradición que aquí siguen vivas. La fiesta está organizada por la Pro Loco de Elva "La Deseno" con el apoyo del Ecomuseo del Alta Valle Maira, en un entorno natural de rara belleza que por sí solo merece el viaje hasta aquí, recorriendo las curvas panorámicas que suben hacia el pueblo.