Cena Medievale a Guardia

Una serata medievale nel borgo dipinto

La Cena Medievale a Guardia è un evento enogastronomico e di rievocazione che riporta indietro nel tempo l'antico borgo di Guardia, piccola frazione del Comune di Folgaria, sull'Alpe Cimbra, in provincia di Trento (Trentino-Alto Adige). Per una sera, le luci si fanno più calde, le vie si riempiono di suoni, profumi e persone in costume: il paese si ferma nel presente e diventa un vero villaggio medievale.

Non un semplice ristorante, ma un'esperienza itinerante

Non esiste un unico punto in cui ci si accomoda: la cena si vive muovendosi tra le vie del borgo, scoprendo passo dopo passo tavole imbandite con piatti ispirati alla tradizione, spettacoli e musica lungo le strade, figuranti che animano ogni angolo del paese. È un modo diverso di stare a tavola, dove il cibo si intreccia con la festa, i costumi d'epoca e l'atmosfera del Medioevo.

Guardia, il paese dipinto

La cornice non poteva essere più adatta. Guardia è celebre come "il paese dipinto": sulle facciate delle sue case si contano oltre trentacinque murales, nati da rassegne d'arte murale ospitate dal 1988 in poi, che raccontano tradizioni contadine, lavori di montagna e leggende locali. Una vera galleria d'arte a cielo aperto. Il borgo è la terra dell'artista Cirillo Grott, scultore, pittore e poeta, che qui riunì un cenacolo di personalità del mondo dell'arte e della cultura.

Un borgo legato a Castel Beseno

Antico villaggio di origine cimbra, Guardia deve il suo nome alla presenza, secondo la tradizione, di un posto di guardia al servizio di Castel Beseno, il più grande complesso fortificato del Trentino. Adagiato sul versante della valle del Rio Cavallo, ai piedi del Monte Finonchio, il borgo conserva ancora oggi l'atmosfera raccolta dei paesi di montagna, ideale per far rivivere un'ambientazione medievale autentica.

Informazioni sull'edizione 2026

L'evento è organizzato dall'Azienda per il Turismo Alpe Cimbra (Folgaria, Lavarone, Luserna, Vigolana). Per il programma dettagliato, gli orari, il menu e le modalità di partecipazione dell'edizione 2026 è consigliato contattare l'ufficio turistico (tel. +39 0464 724130, [email protected]) o consultare il sito ufficiale alpecimbra.it.