Castrum Food Fest

Una festa del gusto sui Monti Sicani

Il Castrum Food Fest è la principale sagra gastronomica di Castronovo di Sicilia, borgo dei Monti Sicani in provincia di Palermo, al confine con l'Agrigentino. Nato nel 2023, l'evento si è rapidamente affermato come uno degli appuntamenti autunnali più attesi dell'entroterra siciliano, capace di richiamare visitatori da tutta l'isola in un fine settimana dedicato al cibo, alle tradizioni, alla musica e all'arte.

Il cuore della manifestazione

Il festival anima il centro storico del paese, con il suo fulcro lungo Corso Umberto I, dove vengono allestiti gli stand gastronomici. La formula unisce il piacere della tavola alla valorizzazione culturale del territorio: il cibo diventa un ponte tra passato, presente e futuro, espressione dell'identità contadina e pastorale di questa parte della Sicilia.

Cosa si trova al Castrum Food Fest

• Stand gastronomici e degustazioni di piatti tipici e street food siciliano;
• Prodotti tipici locali: pecorini, ricotta fresca, formaggi e carni dei Monti Sicani;
• Concerti e musica dal vivo nelle serate della manifestazione;
• Mostra fotografica dedicata al territorio e alle sue tradizioni;
• Giochi e animazione per adulti e bambini;
• Visite guidate alla scoperta del borgo e del suo patrimonio storico.

Castronovo di Sicilia e il suo territorio

Adagiato tra le province di Palermo e Agrigento, il Comune di Castronovo di Sicilia è un borgo di antiche origini circondato dai paesaggi rurali dei Monti Sicani. La sua cucina affonda le radici nella tradizione pastorale e contadina, fatta di formaggi, salumi, pane e piatti poveri della terra. Il Castrum Food Fest nasce proprio per raccontare e promuovere questo patrimonio enogastronomico, offrendo ai visitatori un'esperienza autentica lontano dai circuiti turistici di massa.

Un evento in crescita

Giunto alla sua terza edizione nel 2025, il Castrum Food Fest è organizzato con il sostegno del Comune di Castronovo di Sicilia e cresce di anno in anno per numero di stand, di proposte e di pubblico. La manifestazione si conferma un'occasione preziosa per scoprire l'autunno siciliano nel suo lato più genuino, tra sapori della tradizione e calore dell'accoglienza locale.