Carnevale di Viale — Polentata
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Carnevale di Viale — Polentata

01 lug 2025
Viale — Asti (005)

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Edizione 2025 — Carnevale di Viale

Anche nel 2025 il Carnevale di Viale, in provincia di Asti, ha rinnovato il suo appuntamento più atteso: la polentata. Nel piccolo borgo collinare del Nord Astigiano, la comunità si è ritrovata per celebrare il Carnevale con la tradizionale polenta servita con gorgonzola o spezzatino, in una festa di paese semplice e conviviale.

Il Carnevale di Viale è una festa di paese che si ripete ogni anno nel periodo di Carnevale, inserita nel ricco calendario delle celebrazioni del Nord Astigiano.

Anche nell'edizione 2025, il momento centrale è stata la polentata, con la polenta proposta nelle classiche varianti con gorgonzola e con spezzatino. Un appuntamento conviviale che valorizza la cucina tradizionale piemontese e l'identità del borgo di Viale, tra il castello medievale e la parrocchiale settecentesca.

Dove si svolge — Carnevale di Viale

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