Il giovedì grasso ladino tra le vette delle Dolomiti
Ogni anno, il Giovedì Grasso — chiamato Juebia Grassa nella lingua ladina — trasforma il centro di Ortisei/St. Ulrich, nel Comune omonimo della Provincia di Bolzano (Trentino-Alto Adige), in un allegro palcoscenico a cielo aperto. È il momento clou del Carnevale gardenese: una tradizione antica, ancora vissuta con entusiasmo dalla comunità locale.
Il cuore della giornata è la sfilata in maschera che percorre la zona pedonale di Via Rezia. Il corteo parte dai pressi dell'Hotel Madonna e attraversa tutto il centro pedonale fino alla Piazza Parrocchiale, dove una giuria premia le maschere più belle, più originali e più curate. Gruppi in costume, figure allegoriche, bambini e famiglie animano le vie del paese in un'atmosfera festosa e spensierata.
Ciò che rende speciale il Carnevale sulle Dolomiti è la presenza di figure allegoriche dai costumi semplici, spesso con rumorosi campanacci e volti dipinti o mostruosi. Queste maschere richiamano antiche usanze contadine e cortei nati per scacciare il freddo, la fame e gli spiriti dell'inverno. Insieme ai celebri costumi tradizionali gardenesi, tra i più belli dell'intero arco alpino, danno vita a uno spettacolo autentico e radicato nella cultura ladina.
Il Carnevale della Val Gardena conserva usanze uniche. Tra queste, il divertente furto della minestra d'orzo (in ladino Rube la panicia): mentre nei paesi vicini viene servita zuppa d'orzo e krapfen, la cuoca deve sorvegliare la sua pentola perché i piccoli vicini di casa cercano di rubarla. Un rito goliardico che affonda le radici nella civiltà contadina di montagna.
Il Carnevale a Ortisei non si esaurisce con il corteo del Giovedì Grasso. Nei giorni successivi la festa prosegue anche sulle piste: il celebre Carnevale sugli sci si svolge sulla pista Palmer & Furdenan, dove sciatori e maestri di sci gareggiano in maschera in un contesto spettacolare, con le vette dolomitiche a fare da sfondo. Un modo originale e tutto gardenese di vivere il Carnevale nel regno della neve.
Il Carnevale della Val Gardena 2026 ha preso il via giovedì 12 febbraio con la Juebia Grassa. A Ortisei/St. Ulrich la giornata è stata animata dalla sfilata in maschera lungo la zona pedonale di Via Rezia, con arrivo in Piazza Parrocchiale e premiazione delle maschere più belle e originali. La festa si è conclusa martedì 17 febbraio con il Carnevale sugli sci sulla pista Palmer & Furdenan.
Nei giorni del Carnevale sono in programma animazioni per bambini e famiglie anche negli altri paesi della Val Gardena (S. Cristina e Selva).
La sfilata si svolge lungo Via Rezia, nella zona pedonale del centro di Ortisei/St. Ulrich, con arrivo in Piazza Parrocchiale. Il Carnevale sugli sci ha luogo sulla pista Palmer & Furdenan.
Ortisei si raggiunge dall'uscita autostradale di Chiusa/Klausen (A22 del Brennero), proseguendo lungo la SS242 in Val Gardena. Durante il Carnevale il centro pedonale è chiuso al traffico: si consiglia di utilizzare i parcheggi del paese.
Il Carnevale si celebra a febbraio, con la giornata principale il Giovedì Grasso (Juebia Grassa).
La sfilata e le animazioni in paese sono gratuite e aperte a tutti.
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Via Rezia — zona pedonale e Piazza Parrocchiale
Via Rezia, 39046 Ortisei/St. Ulrich