Carnevale di Mori e Frazioni (il Carnevale più lungo del Trentino)
Edizione 2026 Arti di strada Gastronomia Prodotti tipici

Carnevale di Mori e Frazioni (il Carnevale più lungo del Trentino)

Il carnevale più lungo del Trentino, di frazione in frazione tra maccheronate e piatti tipici

Mori — Trento (022)
Date 01 feb — 28 feb 2026
Località Mori (022)
Prezzi Gratuito
Stato Terminato

Presentazione di Carnevale di Mori

Definito "il carnevale più lungo del Trentino", il Carnevale di Mori e delle sue frazioni si dipana per gran parte di febbraio in Vallagarina, nella Provincia di Trento. Ogni frazione del Comune di Mori — da Manzano a Sano, da Tierno a Besagno, da Loppio a Molina fino al Gran Carneval di Mori Vecio — apre le proprie porte con una maccheronata diversa: polenta e crauti, gnocchi al pomodoro, maltagliati al ragù, bigoi co le sardele. Una lunga tavolata popolare, a ingresso libero, che unisce comunità, tradizione e cucina lagarina.

Il carnevale più lungo del Trentino

Il Carnevale di Mori e Frazioni è conosciuto come "il carnevale più lungo del Trentino": non un unico grande appuntamento, ma una costellazione di feste che, per quasi tutto il mese di febbraio, si sposta di frazione in frazione all'interno del Comune di Mori, in Vallagarina, nella Provincia di Trento (Trentino-Alto Adige). Ogni borgata sceglie la propria giornata e prepara una grande maccheronata aperta a tutti, trasformando piazze, oratori e case sociali in tavolate comunitarie.

Un percorso tra le frazioni

Il calendario tocca via via Manzano, Sano, Valle San Felice, Ravazzone, Tierno, Besagno, Loppio, Molina e il centro storico di Mori Vecio, che chiude la lunga stagione con il celebre "Gran Carneval". Ciascuna comunità è organizzata dalle proprie associazioni — dai comitati di carnevale ai circoli ricreativi, dalle associazioni culturali ai gruppi di volontari — che curano cucina, allestimenti e animazione. Il tutto si svolge con il patrocinio del Comune di Mori.

La cucina della tradizione lagarina

Il vero filo conduttore è la gastronomia popolare: ogni frazione propone un piatto tipico differente. Si passa dalla polenta con crauti e mortadella di Manzano ai gnocchi al pomodoro di Sano, dai maltagliati al ragù di Mori Vecio, Ravazzone e Besagno ai bigoi co le sardele e agli spaghetti con le sarde di Tierno e Loppio, fino alle penne al ragù di Molina e alla "sgnoccolada" di Tierno.

  • Manzano — polenta, crauti e mortadella
  • Sano — gnocchi al pomodoro
  • Valle San Felice e Ravazzone — maltagliati al ragù
  • Tierno — "sgnoccolada" e bigoi co le sardele
  • Besagno — maltagliati al ragù
  • Loppio — spaghetti con le sarde e polenta
  • Molina — penne al ragù
  • Mori (oratorio) — pasta party e giochi per i più piccoli
  • Mori Vecio — il "Gran Carneval" conclusivo

Una festa di comunità

Al di là dei piatti, il Carnevale di Mori è soprattutto un momento identitario per la Vallagarina: le maschere, l'allegria, il volontariato e la partecipazione delle famiglie ne fanno una delle tradizioni popolari più sentite del territorio. L'ingresso alle maccheronate è gratuito e le date, distribuite su più fine settimana, permettono di seguire più di una tappa. In caso di maltempo alcune giornate vengono rinviate: conviene sempre verificare gli aggiornamenti presso le associazioni organizzatrici e il Comune.

Carnevale di Mori — edizione 2026

Anche nel 2026 il Carnevale di Mori ha animato per tutto febbraio le frazioni del Comune, in Vallagarina. Le comunità si sono alternate con le loro maccheronate: dalla polenta con crauti e mortadella di Manzano ai maltagliati al ragù di Mori Vecio, fino al Gran Carneval conclusivo nel centro storico. Un lungo itinerario di feste popolari a ingresso libero, tra maschere, tradizione e cucina lagarina.

L'edizione 2026 del Carnevale di Mori e Frazioni si è svolta nel corso del mese di febbraio, confermando la formula del "carnevale più lungo del Trentino". Le diverse borgate del Comune di Mori — Manzano, Sano, Tierno, Besagno, Loppio, Molina, Valle San Felice, Ravazzone e il centro di Mori Vecio — hanno proposto a turno le loro maccheronate e i piatti tipici della tradizione lagarina.

Tra le tappe, la classica polenta con crauti e mortadella di Manzano e i maltagliati al ragù serviti a Mori Vecio hanno accompagnato le sfilate in maschera e i momenti di animazione per le famiglie. Il calendario, come di consueto, ha previsto rinvii in caso di maltempo, con le associazioni moriane a curare organizzazione e cucina sotto il patrocinio del Comune.

Programma Carnevale di Mori 2026

Febbraio 2026 — le maccheronate si sono susseguite di frazione in frazione: Manzano (polenta, crauti e mortadella), Sano (gnocchi al pomodoro), Valle San Felice e Ravazzone (maltagliati al ragù), Tierno (sgnoccolada e bigoi co le sardele), Besagno (maltagliati al ragù), Loppio (spaghetti con le sarde e polenta), Molina (penne al ragù), oratorio di Mori (pasta party e giochi) e il Gran Carneval conclusivo a Mori Vecio.

In evidenza Carnevale di Mori 2026

Il Gran Carneval di Mori Vecio, i maltagliati al ragù e le tavolate popolari di frazione in frazione.

Prezzi Carnevale di Mori 2026

Ingresso libero alle maccheronate; costo dei piatti popolare e variabile per frazione.

Informazioni pratiche — Carnevale di Mori

Dove

Le feste si svolgono nel Comune di Mori (Provincia di Trento) e nelle sue frazioni: Manzano, Sano, Valle San Felice, Ravazzone, Tierno, Besagno, Loppio, Molina e il centro storico di Mori Vecio.

Come arrivare

Mori è facilmente raggiungibile dall'autostrada A22 del Brennero (uscita Rovereto Sud - Lago di Garda Nord) e in treno fino a Rovereto, da cui proseguire con i bus locali. Alcune giornate, come quella di Loppio, prevedono un servizio navetta.

Costi

Ingresso libero alle maccheronate; il costo dei piatti è popolare e varia di frazione in frazione.

Informazioni

Ufficio Cultura del Comune di Mori — Via Scuole 2, 38065 Mori (TN), tel. +39 0464 916258.

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