Carnevale di Formigliana — Borghi in Maschera

Il Carnevale di Formigliana

A Formigliana, piccolo comune della provincia di Vercelli immerso tra le risaie della Bassa Vercellese, il Carnevale è uno degli appuntamenti più sentiti dell'anno. Per qualche giorno, a cavallo tra la fine di gennaio e l'inizio di febbraio, il borgo si anima di colori, maschere e allegria, coinvolgendo grandi e piccini in una festa che affonda le radici nelle più autentiche tradizioni popolari piemontesi.

Parte di "Borghi in Maschera"

Il Carnevale di Formigliana fa parte della manifestazione diffusa "Borghi in Maschera", promossa dall'associazione dei Borghi delle Vie d'Acqua, che riunisce decine di comuni della pianura vercellese e del Piemonte orientale. Con i suoi 49 comuni coinvolti, è considerato uno dei carnevali diffusi più grandi d'Italia: un calendario coordinato di sfilate, fagiolate, rievocazioni ed eventi popolari che, nell'arco delle settimane carnevalesche, trasforma l'intero territorio in un'unica grande festa in maschera. Formigliana porta in questa rete il suo carattere intimo e familiare, tipico dei piccoli borghi di campagna.

Cosa aspettarsi

Il programma del Carnevale di Formigliana è pensato soprattutto per le famiglie e per la comunità del paese. Tra gli appuntamenti principali figurano:

• Balli in maschera e momenti di festa nelle vie e nei locali del borgo;
• Intrattenimento per bambini e famiglie, con animazione, musica e giochi;
• La tradizionale fagiolata, piatto simbolo del Carnevale vercellese.

La fagiolata, regina della tavola

Come in molti borghi della Bassa Vercellese, anche a Formigliana la fagiolata è la grande protagonista gastronomica della festa. Si tratta di un piatto contadino preparato lentamente in enormi paioli di rame, le caudere, con fagioli borlotti, cotenne, salsiccia, lardo e altre carni: un piatto ricco e conviviale, distribuito alla popolazione come gesto di condivisione e di comunità, secondo una tradizione che si tramanda da generazioni.

Un Carnevale autentico nel cuore delle risaie

Lontano dai grandi carnevali turistici, quello di Formigliana è un Carnevale di paese genuino, dove la festa è anzitutto occasione di incontro tra le persone. Visitarlo significa scoprire l'anima rurale del Piemonte, fatta di risaie, canali e borghi raccolti, e vivere da vicino le tradizioni di una comunità che continua a custodire con orgoglio i propri riti popolari.