Carnevale Benefico di Cavaglià

Un carnevale di comunità nel Basso Biellese

Nel cuore del Piemonte, a Cavaglià, piccolo Comune della Provincia di Biella, va in scena ogni anno uno dei carnevali più amati del territorio: il Carnevale Benefico. Organizzato fin dal 1974 dal Comitato Carnevale Benefico di Cavaglià, l'evento ha una doppia anima: da una parte la festa popolare fatta di coriandoli, maschere e allegria, dall'altra la solidarietà, perché il ricavato delle iniziative viene devoluto a progetti e cause sociali della comunità locale.

La Fagiolata, il rito che riunisce il paese

Il momento più atteso e identitario è senza dubbio la Fagiolata. Nella mattinata clou del carnevale, in Piazza Artiglieri d'Italia, decine di paioli vengono accesi per preparare la tradizionale zuppa di fagioli: nell'edizione più recente sono stati impiegati ben 64 paioli e 7 quintali di fagioli, cucinati a cielo aperto sulle note della Filarmonica di Cavaglià. Dopo la benedizione, il piatto viene degustato e distribuito gratuitamente a tutta la popolazione, in un grande momento di convivialità che richiama cavagliesi e visitatori dai paesi vicini.

Sfilate, maschere e divertimento per tutti

Il programma si sviluppa su più giornate e comprende il Carnevale dei Bambini al Polivalente, con animazioni, coriandoli e divertimenti in maschera, le cene e i pranzi nello stand gastronomico con i piatti tipici, la balera e il ballo in maschera. Gran finale con la sfilata di carnevale per le vie del paese, aperta dalle autorità, dalle maschere e dalle associazioni del territorio, seguita dalla Santa Messa in ricordo dei defunti del Carnevale e dal pranzo conclusivo.

Una tradizione che continua

Con oltre mezzo secolo di storia alle spalle, il Carnevale Benefico di Cavaglià rappresenta un appuntamento fisso del calendario festivo del Basso Biellese e un esempio di come la tradizione carnevalesca piemontese sappia coniugare festa e impegno sociale. Un evento da vivere in famiglia, gratuito nei suoi momenti più popolari, capace di trasformare il piccolo borgo della Provincia di Biella in un punto di ritrovo per tutta la valle.