Carnaval Benéfico de Cavaglià

Un carnaval de comunidad en el Basso Biellese

En el corazón del Piamonte, en Cavaglià, un pequeño municipio de la provincia de Biella, se celebra cada año uno de los carnavales más queridos de la región: el Carnaval Benéfico. Organizado desde 1974 por el Comitato Carnevale Benefico di Cavaglià, el evento tiene una doble alma: por un lado, la fiesta popular hecha de confeti, máscaras y alegría, y por otro, la solidaridad, ya que los beneficios de las iniciativas se destinan a proyectos y causas sociales de la comunidad local.

La Fagiolata, el rito que reúne al pueblo

El momento más esperado y emblemático es, sin duda, la Fagiolata. En la mañana clave del carnaval, en la Piazza Artiglieri d'Italia, se encienden decenas de calderos para preparar la tradicional sopa de alubias: en la edición más reciente se utilizaron nada menos que 64 calderos y 7 quintales de alubias, cocinados al aire libre bajo las notas de la Filarmonica di Cavaglià. Tras la bendición, el plato se degusta y se distribuye gratuitamente a toda la población, en un gran momento de convivencia que atrae a los habitantes de Cavaglià y a visitantes de los pueblos vecinos.

Desfiles, máscaras y diversión para todos

El programa se desarrolla a lo largo de varios días e incluye el Carnaval de los Niños en el Polivalente, con animación, confeti y diversión con disfraces, además de cenas y comidas en el puesto gastronómico con platos típicos, baile y fiesta de disfraces. El gran final llega con el desfile de carnaval por las calles del pueblo, encabezado por las autoridades, las máscaras y las asociaciones locales, seguido de la Santa Misa en recuerdo de los difuntos del Carnaval y la comida de clausura.

Una tradición que continúa

Con más de medio siglo de historia a sus espaldas, el Carnaval Benéfico de Cavaglià representa una cita fija en el calendario festivo del Basso Biellese y un ejemplo de cómo la tradición carnavalesca piamontesa sabe combinar fiesta y compromiso social. Un evento para disfrutar en familia, gratuito en sus momentos más populares, capaz de transformar el pequeño pueblo de la provincia de Biella en un punto de encuentro para todo el valle.