Carbonara Festival - Il Meglio della Cucina Romana
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Carbonara Festival - Il Meglio della Cucina Romana

12 set 2025 — 14 set 2025
Rivalta di Torino — Torino (201)

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Edizione 2025 — Carbonara Festival

L'edizione 2025 ha portato il Carbonara Festival a Rivalta di Torino dal 12 al 14 settembre, in Piazza Gerbidi, area del mercato cittadino. Tre giorni di cucina romana - carbonara, cacio e pepe, amatriciana, supplì, porchetta d'Ariccia e pinsa - con opzioni vegetariane, vegane e senza glutine, accompagnati dal NovaRoma Live Show. Ingresso libero e gratuito, in collaborazione con Feed n Food Eventi e Warsteiner Italia.

Nel 2025 il Carbonara Festival ha animato la Piazza Gerbidi di Rivalta di Torino da venerdì 12 a domenica 14 settembre, con un villaggio gastronomico dedicato interamente alla cucina romana.

Il pubblico ha potuto gustare i grandi classici della tradizione - carbonara, cacio e pepe, amatriciana - insieme a supplì, porchetta d'Ariccia e pinsa romana in diverse varianti, con la possibilità di scegliere anche piatti vegetariani, vegani e certificati senza glutine. Le serate del venerdì e del sabato sono state accompagnate dal NovaRoma Live Show, con canti e musica della tradizione popolare romana.

L'evento, a ingresso libero, è stato organizzato dal Carbonara Festival in collaborazione con Feed n Food Eventi e Warsteiner Italia, ed è stato inserito nel programma estivo del Comune di Rivalta.

Programma

Orari di apertura

  • Venerdì 12 settembre: dalle 18:00 alle 23:00
  • Sabato 13 settembre: dalle 12:00 alle 23:00
  • Domenica 14 settembre: dalle 12:00 alle 22:00

Il menu

Primi: carbonara, cacio e pepe, amatriciana.

Fritti e secondi: supplì, porchetta d'Ariccia.

Specialità da forno: pinsa romana in più varianti.

Opzioni speciali: piatti vegetariani, vegani e certificati senza glutine.

Musica

NovaRoma Live Show il venerdì e il sabato sera, con canti e musica della tradizione popolare romana.

In evidenza

Il NovaRoma Live Show con la musica popolare romana; la pinsa romana e i grandi primi della tradizione; le opzioni vegetariane, vegane e senza glutine.

Prezzi

Ingresso libero e gratuito. Posti a sedere ai tavoli e alle panche fino a esaurimento. Consumazioni a pagamento ai diversi stand.

Dove si svolge — Carbonara Festival

Piazza Gerbidi (mercato di Rivalta)

Piazza Gerbidi, 10040 Rivalta di Torino

Contatta Carbonara Festival

Tel
+39 329 4364668

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Storia di Carbonara Festival

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