Carbonara Festival
La cucina romana arriva a Montirone, tra carbonara e cacio e pepe
Presentazione di Carbonara Festival
Roma a tavola a Montirone
Il Carbonara Festival è il grande raduno della cucina romana che anima Montirone, comune della pianura bresciana a sud di Brescia, in Provincia di Brescia. In Piazza Manzoni, il festival celebra i piatti simbolo della tradizione culinaria della Capitale, portati direttamente dai loro protagonisti.
I grandi classici romani
Protagonisti assoluti sono i primi piatti della cucina romana: la carbonara, il cacio e pepe e l'amatriciana, preparati da 35 cuochi arrivati da Roma. Accanto ai primi, una ricca proposta di street food capitolino con supplì, porchetta, pinsa romana, fritti e dolci tipici. Sono previste anche opzioni vegane, vegetariane e senza glutine, per accontentare tutti i palati.
Musica e atmosfera capitolina
Il Carbonara Festival non è solo gastronomia: le serate sono animate da dj set il venerdì e da musica romana dal vivo nel weekend, per ricreare l'atmosfera festosa delle feste di quartiere della Capitale. A ingresso libero e senza prenotazione, con possibilità di asporto, è un appuntamento ideale per una serata in compagnia all'insegna del buon cibo.
Carbonara Festival — edizione 2026
L'edizione 2026 del Carbonara Festival porta a Montirone, in Piazza Manzoni, dal 21 al 24 maggio, tutto il gusto della cucina romana. 35 cuochi arrivati dalla Capitale preparano i grandi classici: carbonara, cacio e pepe, amatriciana, oltre a supplì, porchetta, pinsa romana, fritti e dolci tipici, con opzioni vegane, vegetariane e senza glutine. Le serate sono animate da dj set il venerdì e da musica romana dal vivo nel weekend. Ingresso libero, senza prenotazione e con asporto.
Programma Carbonara Festival 2026
Dal 21 al 24 maggio 2026 — Piazza Manzoni, Montirone
- Cucina romana con 35 cuochi dalla Capitale: carbonara, cacio e pepe, amatriciana
- Street food: supplì, porchetta, pinsa romana, fritti e dolci tipici
- Opzioni vegane, vegetariane e senza glutine
- Venerdì — DJ set
- Weekend — Musica romana dal vivo
In evidenza Carbonara Festival 2026
- 35 cuochi arrivati da Roma
- Carbonara, cacio e pepe, amatriciana
- Musica romana dal vivo
Prezzi Carbonara Festival 2026
Informazioni pratiche — Carbonara Festival
Quando
Quattro giorni di maggio, dal giovedì alla domenica.
Dove
Piazza Manzoni, Montirone (BS).
Ingresso
Libero, senza prenotazione; consumazioni a pagamento. Disponibile asporto.
Come arrivare
Montirone si trova a sud di Brescia, raggiungibile dalla statale e dalla A21.
Foto dei festivalieri
Nessuna foto al momento. Condividi le tue!
Condividi le tue foto
5 foto massimo, 5 MB per foto (JPG, PNG, WebP)
Hai notato un errore o un'informazione mancante?
Aiutaci a tenere aggiornata questa scheda. Ogni proposta è verificata dal nostro team prima della pubblicazione.
Recensioni dei festivalieri
Nessuna valutazione — sii il primo!
Nessun commento al momento. Sii il primo!
C'eri?
Condividi la tua esperienza con la comunità.
Dove si svolge — Carbonara Festival
Piazza Manzoni
Piazza Manzoni, 25010 Montirone