Borgo in Bianco

Borgo in Bianco, una serata di vino ed eleganza a Vieste

Borgo in Bianco è l'evento enogastronomico serale che trasforma il centro storico di Vieste, la perla del Gargano in provincia di Foggia, in un elegante salotto a cielo aperto interamente vestito di bianco. Nato nel 2025, l'appuntamento è dedicato a chi ama vivere l'estate fino all'ultimo brindisi, quando il grande turismo balneare lascia spazio a un ritmo più intimo e raffinato, tra i vicoli antichi affacciati sull'Adriatico.

Un percorso tra vini bianchi e bollicine

Il cuore della manifestazione è un ampio percorso enogastronomico che si snoda tra le stradine e le piazzette della città vecchia. Oltre trenta cantine propongono circa sessanta etichette di vini bianchi e bollicine, in gran parte espressione del territorio pugliese e garganico, affiancate da una ventina di locali e ristoratori del posto con piatti gourmet e sapori autentici.

• Degustazioni guidate dai sommelier dell'AIS (Associazione Italiana Sommelier)
• Stand food & wine lungo tutto il borgo antico
• Musica diffusa dalle terrazze e punti live tra i vicoli
• Artisti di strada e performance artistiche
• Visite guidate gratuite alle realtà vitivinicole del territorio

Il dress code bianco e l'atmosfera

Un tratto distintivo di Borgo in Bianco è il dress code bianco: i visitatori sono invitati a vestirsi di bianco per fondersi con l'illuminazione soffusa e con l'estetica candida che avvolge il centro storico. Chi rispetta il dress code riceve una degustazione in omaggio. Il risultato è un'atmosfera sospesa ed elegante, in cui il gusto del vino si intreccia con la musica, l'arte e la convivialità.

Vieste e il Gargano

La manifestazione è promossa dal Comune di Vieste in collaborazione con la delegazione AIS di Foggia, con operatori del settore e con l'associazione dei commercianti del centro storico. Oltre alla valorizzazione del vino, Borgo in Bianco è un modo per riscoprire il fascino della città vecchia di Vieste, con le sue case bianche, gli archi, i vicoli stretti e gli scorci sul mare, e per allungare la stagione turistica del Gargano ben oltre l'estate. Un appuntamento che unisce enogastronomia, cultura e identità dei borghi della Puglia.