La elegancia de los vinos blancos y espumosos en el centro histórico de Vieste
Borgo in Bianco es el evento enogastronómico nocturno que transforma el centro histórico de Vieste, la perla del Gargano en la provincia de Foggia, en un elegante salón al aire libre completamente vestido de blanco. Nacido en 2025, la cita está dedicada a quienes aman vivir el verano hasta el último brindis, cuando el gran turismo de playa deja paso a un ritmo más íntimo y refinado, entre los callejones antiguos que miran al Adriático.
El corazón del evento es un amplio recorrido enogastronómico que serpentea por las estrechas calles y plazas del casco antiguo. Más de treinta bodegas proponen cerca de sesenta etiquetas de vinos blancos y espumosos, en gran parte expresión del territorio de Apulia y del Gargano, acompañadas por una veintena de locales y restauradores locales con platos gourmet y sabores auténticos.
Un rasgo distintivo de Borgo in Bianco es el código de vestimenta blanco: se invita a los visitantes a vestir de blanco para fundirse con la iluminación tenue y la estética cándida que envuelve el centro histórico. Quienes respetan el código de vestimenta reciben una degustación de regalo. El resultado es una atmósfera suspendida y elegante, donde el sabor del vino se entrelaza con la música, el arte y la convivencia.
El evento está promovido por el Ayuntamiento de Vieste en colaboración con la delegación de la AIS de Foggia, con operadores del sector y con la asociación de comerciantes del centro histórico. Además de la puesta en valor del vino, Borgo in Bianco es una forma de redescubrir el encanto del casco antiguo de Vieste, con sus casas blancas, arcos, callejones estrechos y vistas al mar, y de alargar la temporada turística del Gargano mucho más allá del verano. Una cita que une enogastronomía, cultura e identidad de los pueblos de Apulia.
La edición 2026 de Borgo in Bianco, la segunda del evento, se celebrará el sábado 19 de septiembre de 2026 en el centro histórico de Vieste. A partir de las 19:00, los callejones del casco antiguo acogerán el recorrido enogastronómico con las bodegas, los locales y los restauradores de la zona, mientras la música y los artistas callejeros animarán plazas y terrazas.
Se confirma la fórmula que caracterizó la primera edición: degustaciones de vinos blancos y espumosos seleccionados por los sumilleres de la AIS, código de vestimenta blanco con degustación de regalo para quienes lo respeten, y visitas guiadas gratuitas a las bodegas locales. El evento está promovido por el Ayuntamiento de Vieste con la colaboración de la delegación de la AIS de Foggia y los operadores del centro histórico.
Programa de la velada (edición 2026):
En septiembre en el centro histórico de Vieste (Provincia de Foggia, Apulia). El evento se celebra por la noche, comenzando el recorrido enogastronómico a partir de las 19:00.
En coche: se puede llegar a Vieste por la SS693 y las carreteras del Gargano; el centro histórico es peatonal, se recomienda utilizar los aparcamientos cercanos al pueblo. En tren: las estaciones de referencia son San Severo y Foggia, conectadas con Vieste mediante líneas de autobús. En verano hay conexiones marítimas desde Peschici, Rodi Garganico y las Islas Tremiti.
El acceso al recorrido de degustación es de pago, con una entrada que incluye varias degustaciones, la copa oficial y la funda portacopa. Entradas disponibles online en el sitio web oficial y en los puntos de venta autorizados de la ciudad.
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Centro storico di Vieste