Assaggiando la storia della birra

La passione di Pombia per la storia della birra nasce dalla straordinaria scoperta archeologica del 1995 nella necropoli della cultura di Golasecca, dove fu rinvenuto un vaso con i residui di una birra risalente al VI secolo a.C. Da questa eredità prendono vita le iniziative culturali della Pro Loco Pombia APS, che al Centro Sociale propone incontri dedicati al racconto e alla degustazione della birra.

Le serate uniscono divulgazione e convivialità: si ripercorre l'evoluzione della birra dall'antichità alle produzioni artigianali contemporanee, con assaggi guidati e abbinamenti gastronomici. Un appuntamento pensato per il pubblico del territorio novarese, che pone le basi per il consolidamento della manifestazione negli anni successivi.