La fiera dell'agricoltura del territorio varesino
Agrivarese è la manifestazione che ogni primavera porta il mondo agricolo nel centro della città, negli scenari verdi dei Giardini Estensi e del parco di Villa Mirabello. Promossa dal Comune di Varese, la rassegna mette in vetrina le aziende agricole del territorio e il loro lavoro, in un'occasione pensata per avvicinare produttori e consumatori secondo la logica del vero chilometro zero.
Il percorso espositivo riunisce decine di stand, in larga parte aziende agricole della provincia di Varese: si va dal miele ai prodotti caseari, dagli insaccati ai vini e alle birre artigianali, fino all'ortofrutta di stagione. Una vetrina completa delle filiere agroalimentari locali, dove si può degustare e acquistare direttamente da chi produce.
Agrivarese è soprattutto una giornata di festa per le famiglie: incontri ravvicinati con gli animali da fattoria, il battesimo della sella con i pony, aree immersive e laboratori interattivi. Non mancano i momenti gastronomici, come la degustazione di polenta preparata dagli Alpini e dei prodotti da forno dell'Associazione Panificatori. La manifestazione richiama ogni anno migliaia di visitatori, a conferma di quanto il rapporto tra Varese e la sua campagna sia ancora vivo.
L'11ª edizione di Agrivarese va in scena domenica 12 aprile 2026 ai Giardini Estensi e nel parco di Villa Mirabello, a Varese. L'edizione è stata presentata come la più ricca di sempre, con 40 stand complessivi di cui 32 aziende agricole del territorio.
Lungo il percorso si possono degustare e acquistare prodotti tipici — miele, formaggi, insaccati, vini, birre artigianali e ortofrutta di stagione — mentre per famiglie e bambini sono previsti incontri con gli animali, il battesimo della sella con i pony e un'area immersiva dedicata alle farfalle in volo. Il Comune ha annunciato inoltre una seconda edizione autunnale, in formato itinerante sul territorio.
È inoltre prevista un'edizione autunnale di Agrivarese in formato itinerante.
I Giardini Estensi e il parco di Villa Mirabello si trovano nel centro di Varese, a pochi passi da Palazzo Estense.
Varese è collegata in treno con Milano (Trenord, stazioni Varese e Varese Nord) e in auto dall'autostrada A8. I giardini sono raggiungibili a piedi dal centro.
L'accesso alla manifestazione è gratuito. L'appuntamento è dalle ore 9:30.
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Giardini Estensi e parco di Villa Mirabello
Giardini Estensi, Via Sacco, 21100 Varese