Wine Nights - Cantina Rotaliana

Las Wine Nights de la Cantina Rotaliana

Las Wine Nights son la cita estival de la Cantina Rotaliana de Mezzolombardo, histórica cooperativa vitivinícola de la Piana Rotaliana, en el corazón del Trentino-Alto Adigio y en la provincia de Trento. Cada viernes de julio, el Wine Shop de Via Trento 65/b abre sus puertas para transformarse en un salón al aire libre donde el vino es el protagonista de encuentros, conversaciones y deliciosos maridajes. Las veladas se celebran de 18:00 a 23:00, con entrada libre y consumiciones de pago.

Vino y sabores del territorio

El encanto de las Wine Nights reside en la sencillez: una copa de calidad, la brisa estival de la Piana Rotaliana y los sabores locales. Durante las veladas se pueden degustar los vinos emblemáticos de la bodega, desde el Trentodoc, el espumoso de método clásico de montaña, hasta los blancos, rosados y el Teroldego Rotaliano, el gran tinto que ha hecho famosa a esta llanura a los pies de los Dolomitas de Brenta. Las copas se acompañan de tablas con una selección de embutidos y quesos del Trentino y, de forma rotativa, de food trucks que proponen cada viernes maridajes diferentes.

Un viernes distinto cada semana

Lo que hace especiales a las Wine Nights es la variedad: en cada cita cambia la propuesta gastronómica. Se pasa de los tacos y la paella de la comida callejera a especialidades más arraigadas en el territorio, como los sabores de la Val di Fiemme y de la Val di Cembra. Una forma informal y agradable de descubrir la enogastronomía trentina, desde los grandes clásicos locales hasta las influencias internacionales, siempre con una buena copa en la mano.

Cómo participar

La entrada a las Wine Nights es libre: solo se paga lo que se consume entre vinos y comida. Se recomienda reservar mesa, especialmente en las noches de mayor afluencia. Las veladas se celebran incluso en caso de mal tiempo, gracias a los espacios cubiertos del Wine Shop. El evento, organizado directamente por la Cantina Rotaliana, es una ocasión ideal para residentes y turistas que pasan sus vacaciones en Mezzolombardo y en la Piana Rotaliana para disfrutar del verano trentino al ritmo del buen vino.