El evento más antiguo del Etna dedicado al vino, en el corazón de Milo
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ViniMilo – Fiesta de los Vinos del Etna es el evento enogastronómico más antiguo y longevo de Sicilia dedicado al vino. Nacido a principios de los años ochenta, el certamen se celebra cada año en el pueblo de Milo, un pequeño municipio en la provincia de Catania situado en la vertiente oriental del Etna, a unos 700 metros de altitud. Durante dos fines de semana, entre finales de agosto y mediados de septiembre, el centro histórico del pueblo se convierte en un gran salón al aire libre donde las bodegas del Etna y de Sicilia cuentan su trabajo y ofrecen a degustar sus etiquetas.
El vino protagonista de ViniMilo es el Etna Bianco Superiore DOC, elaborado con uvas Carricante: Milo es, de hecho, la única zona de elección reconocida por el reglamento para esta denominación, gracias a los suelos volcánicos y al microclima de la vertiente oriental del volcán. Junto a los blancos, el evento celebra también los tintos y rosados del Etna y los grandes vinos de suelos volcánicos, poniendo en contacto a productores locales con realidades nacionales e internacionales.
El programa de ViniMilo alterna momentos de profundización técnica y momentos de fiesta popular. Las veladas de los Vinos Volcánicos proponen más de cien etiquetas en degustación libre, maridadas con propuestas gastronómicas de calidad. Las clases magistrales y los talleres del gusto, guiados por sumilleres y catadores de las asociaciones AIS, FIS, FISAR y ONAV, conducen al público al descubrimiento de los terruños del Etna. No faltan mesas redondas con expertos mundiales del vino, encuentros con autores y productores, cenas temáticas y los talleres de Slow Food con los baluartes sicilianos. Las fiestas populares, distribuidas en los dos primeros fines de semana de septiembre, llevan al pueblo comida callejera, mercadillos ecológicos y de kilómetro cero, artesanía local, música en directo y excursiones por el Etna.
Organizado por el Ayuntamiento de Milo junto a la Pro Loco y en colaboración con la Strada del Vino e dei Sapori dell'Etna, el certamen atrae cada año a decenas de miles de visitantes, turistas y aficionados. ViniMilo ha consolidado la vocación de Milo como centro de calidad permanente en el mundo del vino, convirtiendo a este pequeño municipio de Sicilia en uno de los puntos de referencia del enoturismo del Etna.
La edición 2026 de ViniMilo – Fiesta de los Vinos del Etna se está preparando en Milo, en la provincia de Catania. Las fechas oficiales y el programa detallado aún no se han hecho públicos: la organización ha anunciado que el calendario de eventos se publicará en breve. Como cada año, el certamen se celebrará presumiblemente entre finales de agosto y mediados de septiembre, con el Etna Bianco Superiore DOC de uvas Carricante como eje central, junto a las degustaciones guiadas, las clases magistrales y las fiestas populares en el pueblo etneo.
Milo se encuentra en la provincia de Catania, en la vertiente oriental del Etna. Desde Catania se llega en aproximadamente una hora en coche pasando por Acireale y Sant'Alfio. La estación de tren más cercana es la de Giarre-Riposto, desde donde se puede continuar en coche o autobús.
El acceso al evento y a las fiestas populares es libre. Las clases magistrales, degustaciones guiadas y cenas temáticas requieren reserva y entrada de pago, con tarifas que suelen oscilar entre los 20 y 70 euros por evento; muchas citas cuelgan el cartel de completo, por lo que se recomienda reservar con antelación.
Sitio web oficial: www.vinimilo.it – Correo electrónico: [email protected] – Teléfono: +39 095 955423.
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