Tierser Grisufestl (Fiesta de los Bomberos Voluntarios)

El Tierser Grisufestl, la fiesta de los bomberos voluntarios de Tires

El Tierser Grisufestl es la fiesta estival organizada por los Bomberos Voluntarios de Tires (Freiwillige Feuerwehr Tiers), el cuerpo de rescate fundado en 1896 que lleva más de un siglo velando por la seguridad del pueblo y sus alrededores. La celebración tiene lugar en el Centro de Protección Civil (Zivilschutzzentrum) de Tires, sede operativa de los bomberos, que abre sus puertas a toda la comunidad para la ocasión.

Un nombre con historia

El curioso nombre de la fiesta hace referencia a Grisù, el célebre dragón bombero de los dibujos animados, un símbolo afectuoso e irónico elegido por los bomberos de Tires para su celebración. Es una forma lúdica de acercar a grandes y pequeños al mundo de los socorristas voluntarios, un pilar fundamental de la vida social en los pueblos del Tirol del Sur, donde casi cada municipio cuenta con su propio cuerpo de voluntarios.

¿Qué comer y qué hacer?

El Grisufestl es, ante todo, una fiesta al aire libre. La gran protagonista es la gastronomía, con su plato estrella: el pollo a la parrilla con carbón (Hähnchen vom Holzkohlengrill), acompañado de especialidades tirolesas, bebidas y postres. El ambiente es el típico del Feuerwehrfest, la fiesta de los bomberos extendida por todo el Tirol del Sur:

• Parrilladas y especialidades típicas del Tirol del Sur
• Cerveza, vino y bebidas locales
• Zona de castillos hinchables y actividades para niños
• Música y momentos de convivencia en buena compañía

Tires al Catinaccio, entre los Dolomitas

La fiesta se celebra en el municipio de Tires al Catinaccio, un pequeño pueblo de unos mil habitantes situado en el valle de Tires, a los pies del macizo del Catinaccio (Rosengarten) y cerca del Alpe di Siusi. Este rincón de la Provincia Autónoma de Bolzano, en el Trentino-Alto Adigio, ofrece un paisaje dolomítico de prados, bosques y cumbres declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, donde la tradición de habla alemana sigue viva y las asociaciones de voluntarios —bomberos, bandas musicales, grupos Schützen— dinamizan el calendario festivo.

Una fiesta en apoyo al voluntariado

Como todas las fiestas de los Bomberos Voluntarios, la recaudación del Grisufestl se destina a financiar la actividad del cuerpo y la compra de equipamiento. Participar significa, por tanto, echar una mano a quienes, de forma voluntaria, garantizan la seguridad del territorio. Es un evento familiar, ideal para quienes visitan el valle de Tires en verano y desean disfrutar de una velada auténtica entre los lugareños.