Tiburtina TTS Street Food
La gran villa del street food regresa a la Via Tiburtina en Roma
Presentación de Tiburtina Street Food
La mayor villa de street food de Roma en la Via Tiburtina
El Tiburtina TTS Street Food es la parada romana de la gira itinerante de TTS Food (formato de Mela Eventi), que durante todo un fin de semana transforma un tramo de la Via Tiburtina, a la altura del número 521 en el barrio Tiburtino, en un gran restaurante al aire libre. El tramo comprendido entre Via Vincenzo Morello y Via delle Cave di Pietralata se vuelve peatonal para acoger decenas de puestos gastronómicos, en el corazón del Municipio IV de Roma, entre las zonas de Pietralata y Portonaccio.
Una brigada de chefs callejeros de toda Italia y del mundo
El corazón del evento es la selección de chefs callejeros que, entre puesto y puesto, ofrecen espectáculos de cocina y platos preparados al momento. Junto a las reinterpretaciones gourmet de los clásicos del Made in Italy, se encuentran las especialidades regionales del sur y centro de Italia, desde Sicilia hasta Apulia, desde los Abruzos hasta Las Marcas, junto a un amplio recorrido gastronómico por el mundo.
- Italia: arrosticini, fritos, especialidades de mar y tierra, postres al momento
- México: tacos y jalapeños
- Venezuela: arepas
- Grecia: pita y gyros
- India: pollo tikka y samosa
- Estados Unidos: barbacoa slow smoked
- España: paella
- Argentina: empanadas
No faltan las propuestas vegetarianas, veganas y sin gluten, así como una amplia selección de postres: tiramisú y crepes al momento, cannoli, cassatine, delicias de pistacho, brioche con tuppo rellenos al momento y cheesecake.
Cervezas y coctelería de autor
La propuesta gastronómica se completa con un área dedicada a las bebidas. En exclusiva para el TTS Food llega la Cerveza Cruda sin Filtrar de la cervecería bávara Landshuter Brauhaus, mientras que Drink Lab es el formato dedicado a la coctelería de autor, con cócteles y Spritz preparados por expertos barman. El ambiente se anima con luces y música, al estilo inconfundible de TTS Food.
Una cita fija en el barrio Tiburtino
Nacido en 2024, el Tiburtina Street Food se ha consolidado rápidamente como uno de los eventos gastronómicos más esperados de la zona este de Roma, con un regreso anual en primavera. La edición de 2026, con motivo de la Fiesta del Trabajo del 1 de mayo, confirma la fórmula ganadora de un evento gratuito, para todas las edades, que combina buena cocina, música y socialización en el Lacio.
Tiburtina Street Food — edición 2026
Edición 2026: street food para el Primero de Mayo
Del 1 al 3 de mayo de 2026 regresa a la Via Tiburtina la gran villa del street food bajo el sello de TTS Food. El tramo entre Via Vincenzo Morello y Via delle Cave di Pietralata se vuelve peatonal para albergar a más de veinticinco chefs callejeros italianos e internacionales, con especialidades regionales, cocinas del mundo, propuestas vegetarianas, veganas y sin gluten, además de una amplia oferta de postres al momento. No faltarán la Cerveza Cruda sin Filtrar bávara y el formato Drink Lab dedicado a la coctelería de autor. Entrada libre durante las tres jornadas.
Programa Tiburtina Street Food 2026
Tres jornadas de villa de street food con entrada libre. Horarios: viernes 1 de mayo de 12:00 a 24:00; sábado 2 de mayo de 11:00 a 24:00; domingo 3 de mayo de 11:00 a 24:00. Puestos con chefs callejeros italianos e internacionales (Italia, México, Venezuela, Grecia, India, Estados Unidos, España, Argentina), área de postres, cervezas artesanales con la Cerveza Cruda sin Filtrar Landshuter Brauhaus y área de cócteles Drink Lab. Ambiente animado con luces y música.
Momentos destacados Tiburtina Street Food 2026
- Más de 25 chefs callejeros con espectáculos de cocina en vivo
- Cocinas regionales italianas y especialidades internacionales
- Propuestas vegetarianas, veganas y sin gluten
- Cerveza Cruda sin Filtrar Landshuter Brauhaus y cócteles Drink Lab
- Entrada libre, evento para todas las edades
Precios Tiburtina Street Food 2026
Información práctica — Tiburtina Street Food
Dónde
Via Tiburtina 521, 00159 Roma (RM), barrio Tiburtino. Tramo peatonal entre Via Vincenzo Morello y Via delle Cave di Pietralata, Municipio IV.
Cómo llegar
En metro: línea B, parada Pietralata o Monti Tiburtini, a poca distancia a pie. En tren: estación Roma Tiburtina, luego autobús o metro línea B. En coche: salida Tiburtina desde el Grande Raccordo Anulare; durante el evento, el tramo afectado está cerrado al tráfico y es peatonal.
Entrada y horarios
Entrada libre y gratuita. Horarios orientativos: viernes de 12:00 a 24:00, sábado y domingo de 11:00 a 24:00 (consultar los horarios actualizados en el sitio web oficial).
Contacto
TTS Food (Mela Eventi) — tel. +39 06 6935 2153, [email protected], www.ttsfood.it
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¿Dónde se celebra? — Tiburtina Street Food
Via Tiburtina (tratto pedonale tra Via Vincenzo Morello e Via delle Cave di Pietralata)
Via Tiburtina 521, 00159 Roma