Terra in Tempera

Una fiesta de la tierra y la comunidad en Cambiano

Terra in Tempera es una jornada dedicada íntegramente a la agricultura ecológica y social, al comercio justo y a los lazos comunitarios que se celebra en Cambiano, un pequeño municipio de la Ciudad Metropolitana de Turín, en el Piamonte. El evento nace del encuentro entre la Cooperativa de consumo Della Rava e della Fava de Asti y la Esserci Cooperativa Sociale de Turín, dos entidades históricas del territorio piamontés que precisamente en 2026 celebran juntas sus cuarenta años de actividad.

El corazón del evento son los terrenos y edificios de la antigua Fornace Carena, hoy sede del Munlab, el ecomuseo de la arcilla que custodia la memoria industrial y artesanal de la zona. Es en este lugar sugerente, suspendido entre la cantera, naves industriales recuperadas y campos cultivados, donde se desarrolla una jornada pensada para familias, curiosos, agricultores y amantes de la comida buena y justa.

Qué vivir durante la jornada

Durante todo el día, un espacio expositivo acoge un mercadillo de artesanos, productores locales y cadenas de suministro del territorio, con bebidas, fruta fresca y delicias para un almuerzo de kilómetro cero, ecológico y de comercio justo, en colaboración con PuntoEquo. No faltan un área de relax y pícnic, donde traer tu propia manta y comer en compañía con música de fondo, y la exposición La Buona Memoria, que narra cuarenta años de compromiso de la cooperativa en la promoción de la agricultura ecológica, biodinámica y del comercio justo.

Junto al mercado se despliega un programa repleto de citas: conferencias sobre la agricultura ecológica del territorio, momentos de didáctica agrícola para descubrir plantas, pollos y abejas, talleres de manipulación de arcilla a cargo del Munlab, proyecciones de documentales, una mesa redonda sobre la comida como bien común y visitas guiadas a la cantera y al ecomuseo. Las actividades para los más pequeños, con la asociación CiL, hacen de Terra in Tempera una fiesta realmente apta para todos.

Un evento arraigado en el territorio

Más que una simple feria, Terra in Tempera es un manifiesto: pone en el centro la agricultura social, la justicia alimentaria y la participación, valores que animan desde hace décadas el trabajo de las dos cooperativas organizadoras. Para quien visita Cambiano y la zona de colinas al sur de Turín, es la ocasión perfecta para conocer de cerca las experiencias del sector ecológico piamontés, hacer la compra directamente a los productores y descubrir un lugar de cultura material como el Munlab. La entrada es libre.