Selvaggia – Fiesta de las Hierbas Silvestres, Flores y Brotes
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Edición 2025 — Selvaggia
La novena edición de Selvaggia animó Castelnuovo di Garfagnana el 12 y 13 de abril de 2025. La inauguración se celebró el sábado a las 10:00 en la Piazza delle Erbe; a la misma hora, bajo el Loggiato Porta, comenzó el "pequeño paseo" por los alrededores con los expertos en etnobotánica Ivo Poli, Fabrizio Lari y Andrea Lorieri.
El programa entrelazó excursiones guiadas como el "Pequeño paseo a la caza de hierbas silvestres", charlas y espectáculos, el mercadillo de hierbas, grupos musicales, las pirámides y el "bosque en la ciudad". En los restaurantes del pueblo regresaron los "Menús temáticos Selvaggia" a base de hierbas buenas, con sopas de hierbas silvestres y especialidades del territorio de la Garfagnana.
¿Dónde se celebra? — Selvaggia
Centro storico di Castelnuovo di Garfagnana
Piazza delle Erbe, 55032 Castelnuovo di Garfagnana
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