Sagre da las Masanètes

Las masanette protagonistas de la mesa

En Villaorba, pedanía del municipio de Basiliano en la provincia de Udine, cada año a mediados de octubre regresa una de las fiestas del pescado más queridas de la llanura friulana: la Sagre da las Masanètes. El nombre, en lengua friulana, hace referencia a las masanette, los pequeños cangrejos de la laguna que son la especialidad símbolo de la fiesta, servidos en ensalada o en salsa.

Un mar de especialidades de pescado

Además de las masanette, los puestos ofrecen un rico menú de pescado: calamares, bacalao con polenta, sepia guisada y muchas otras especialidades de la tradición adriática, acompañadas de una selección de vinos regionales y cervezas. Todo se desarrolla bajo una gran carpa climatizada, con vinoteca y cervecería en el exterior y asientos también al aire libre.

Música, fiesta y comunidad

Las noches están animadas por música en vivo con orquestas y grupos, mientras que el domingo de clausura propone la tradicional caminata no competitiva "A Spas pai Curtii di Vilevuarbe", un recorrido por los patios del pueblo. Organizada por la Pro Loco Villaorba, la fiesta es el fruto del trabajo de muchos voluntarios y una cita esperada del otoño friulano.

En el corazón de la llanura friulana

Villaorba di Basiliano se encuentra en la llanura central de Friuli, a pocos kilómetros de Udine. La Sagre da las Masanètes, con su nombre en lengua friulana y sus platos de pescado, cuenta el vínculo entre el interior y la laguna, en una fiesta que es también celebración de la cultura y la lengua local.