Sagra Septembrium (Fiesta de la Trinidad)

La Fiesta de la Trinidad renace en Strevi

Tras algunos años de ausencia, la Fiesta de la Trinidad vuelve a animar el Borgo Inferiore de Strevi, un pequeño municipio de la provincia de Alessandria inmerso en las colinas del Monferrato de Acqui, en el Piamonte. Quien la devuelve a la vida es la Nuova Pro Loco Strevi, con el patrocinio del Ayuntamiento, que ha decidido bautizar este renacimiento con el evocador nombre de Sagra Septembrium. El corazón de la fiesta es la Piazza Scovazzi, donde durante dos días se reúnen vecinos y visitantes en un ambiente de convivencia típicamente local.

Sabores del territorio

La feria es, ante todo, un viaje por los sabores de la tradición de Strevi y del Monferrato. Entre las propuestas gastronómicas no faltan los ravioli servidos sin interrupción, el codillo con patatas, los bocadillos de pulled pork y, para quienes buscan alternativas, opciones vegetarianas y menús pensados para los más pequeños. El segundo día, en cambio, el protagonista es la rosticciata strevese, la clásica parrillada de carne que siempre ha acompañado a las fiestas del pueblo.

Música, abanderados y coches de época

Junto a la buena mesa, la Sagra Septembrium propone un programa de entretenimiento que abarca desde música en directo hasta espectáculos. La velada inaugural corre a cargo de la Shary Band, que repasa los éxitos de los años 80, 90 y 2000. La jornada de clausura acoge a los abanderados y músicos del Palio de Nizza Monferrato y, sobre todo, la primera Concentración Moscato di Strevi, dedicada a los coches de época, con un recorrido panorámico por las colinas y viñedos de la zona.

El Moscato di Strevi, el alma del pueblo

No es casualidad que la fiesta esté ligada al vino: Strevi da nombre al Moscato di Strevi DOC, un vino dulce de pasas cuya zona de producción coincide con los límites del municipio. Obtenido a partir de uvas Moscato bianco pasificadas y envejecidas durante largo tiempo, es el producto identitario del pueblo y el hilo conductor de muchos eventos locales. La Sagra Septembrium se convierte así en la ocasión perfecta para descubrir un rincón auténtico del Piamonte enogastronómico, lejos de los circuitos más concurridos.