Sagra do' Sciusciello

La trigésima sexta edición

Del 10 al 16 de agosto de 2025, Pellezzano acogió la 36ª edición de la Sagra do' Sciusciello, confirmando su histórica cita de la semana de Ferragosto en la Piazza Giuseppe Di Vittorio. Los puestos abrieron cada noche alrededor de las 20:00, con los hornos de leña funcionando ante el público.

El menú giró en torno al sciusciello en sus diversas formas: la versión tradicional con manteca y pimienta, los rellenos de panceta y quesos, salchicha y patatas, y las variantes dulces. Una novedad destacada por la Asociación Italiana de Celíacos de Campania fue la disponibilidad de una versión sin gluten.

Cada velada estuvo acompañada por música, baile y entretenimiento en la plaza. La administración municipal destacó el valor de la fiesta como momento de unidad, cultura y memoria para la comunidad de Pellezzano y para todo el valle del Irno, en la provincia de Salerno.