Sagra del Civet — Fiha di Civet
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Edición 2025 — Sagra del Civet
El sábado 9 de agosto de 2025 la Fiha di Civet trajo de vuelta a Valsavarenche el aroma del rebeco en civet, el plato de la tradición de montaña marinado en vino y especias y servido con polenta. En el pabellón de la Pro Loco de Dégioz, en el corazón del Parque Nacional del Gran Paradiso, los voluntarios prepararon la cena servida en varios turnos, con posibilidad de llevar a casa, mientras la noche continuó entre música y baile. Una cita que confirmó el vínculo entre la comunidad de Valsavarenche y su cocina de alta altitud.
¿Dónde se celebra? — Sagra del Civet
Padiglione Pro Loco, Dégioz
Frazione Dégioz, 11010 Valsavarenche
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Sagra del Civet en resumen
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