Sagra de San Piero

La fiesta del patrón

La Sagra de San Piero es la gran cita veraniega de San Pier d'Isonzo, pueblo de la Bisiacaria en la provincia de Gorizia que debe su nombre precisamente a su patrón, San Pedro Apóstol. Entre finales de junio y los primeros días de julio, el recinto ferial de la parroquia, a lo largo de Via Roma, se convierte en el corazón palpitante de la comunidad durante más de dos semanas de celebraciones.

Es una fiesta de sabor antiguo, donde la dimensión religiosa de la fiesta patronal convive con la popular y de convivencia hecha de mesas, música y bailes que continúan hasta tarde en la noche.

La cocina y los puestos

La cocina abre todas las noches a las 18:00 y, los domingos, también a mediodía desde las 12:00. En la mesa llegan los platos de la tradición: ñoquis caseros a la boloñesa, carnes a la parrilla —pollo, costilla, cevapcici, brochetas y salchicha— además de lomo y goulash. No faltan la cervecería y la enoteca con vinos locales, en pleno espíritu friulano.

Coches de época, bailes y fuegos artificiales

El programa está lleno de citas para todos los gustos. Entre las más esperadas, el Encuentro de Coches y Motos de Época, con la concentración de vehículos históricos y la excursión hasta Palmanova, las noches de bailes en grupo y de salón, la tómbola benéfica abierta todos los días y la Tombolissima final con un rico premio. El gran final corre a cargo del espectáculo de fuegos artificiales que ilumina el cielo del pueblo.

San Pier d'Isonzo y la Bisiacaria

San Pier d'Isonzo se encuentra en la llanura bisiaca, entre el río Isonzo y el Carso de Gorizia, en un territorio rico en historia y tradiciones gastronómicas. La Sagra de San Piero, organizada por la comunidad parroquial con el apoyo de las realidades del pueblo, es la mejor ocasión para descubrir la autenticidad de una fiesta friulana que resiste y se renueva año tras año.