Recreación Histórica de la Siega y Trilla del Grano de Ruscello

Una fiesta que revive la cultura campesina de Arezzo

Cada verano, en la pedanía de Ruscello, a las puertas del municipio de Arezzo, la Recreación Histórica de la Siega y Trilla del Grano hace retroceder las manecillas del reloj. Durante dos fines de semana de julio, las eras y las calles del pueblo se transforman en un gran teatro al aire libre donde cobran vida las escenas de la vida y el trabajo en la campiña toscana de antaño: carros tirados por bueyes y burros, arados, horcas, la siembra, la siega con hoz y, sobre todo, la espectacular trilla del grano con antiguas trilladoras de vapor.

Organizada por el Comité de la Cultura Campesina de Ruscello, la manifestación es mucho más que una simple recreación: es la memoria viva de toda una comunidad que, desde hace más de veinte años, custodia y transmite los gestos, las herramientas y los sabores del mundo rural. Un desfile de tractores de época y carros iluminados por antorchas acompaña las veladas, mientras los más mayores explican a los niños cómo se trabajaba la tierra antes de la mecanización.

La Fiesta de la Oca y los Macarrones

El alma gastronómica de la fiesta es la renombrada Fiesta de la Oca y los Macarrones, dedicada a la oca (el ocio en el dialecto de Arezzo), protagonista absoluta de la mesa. Los puestos gastronómicos ofrecen platos típicos de la tradición campesina: los macarrones con salsa de oca, el cuello de oca relleno al horno, las cebollas con oca en sartén, la oca asada y cocida, acompañados de guarniciones genuinas como patatas, alubias y ensaladas. Una cocina sencilla y abundante, preparada por los voluntarios del pueblo, que atrae cada año a miles de visitantes de toda la provincia de Arezzo y de la Toscana.

Música, baile y ambiente de pueblo

Las veladas se animan con ocho citas musicales: orquestas de baile y artistas de la tradición romañola y toscana hacen bailar en la plaza hasta altas horas de la noche, en un ambiente de fiesta popular auténtica. Espectáculos, animaciones y momentos dedicados a las familias completan un programa pensado para todas las edades.

Una fiesta con corazón solidario

Lo que hace especial a la Recreación de Ruscello es su profundo espíritu de solidaridad: parte de la recaudación se destina al Istituto Agazzi de Arezzo para apoyar proyectos para personas con discapacidad. Los fondos de 2026 están destinados a la creación de un nuevo parque inclusivo en los espacios al aire libre adyacentes al instituto, dedicado al deporte, al ocio y a la socialización. En más de veinticinco ediciones, la fiesta ha recaudado sumas considerables a favor de la comunidad, entrelazando tradición, gastronomía y compromiso social.

Por qué merece la pena ir

• Ver en directo la trilla del grano con máquinas de época y bueyes trabajando
• Probar los platos típicos a base de oca de la cocina de Arezzo
• Bailar al ritmo de orquestas bajo las estrellas
• Apoyar una causa solidaria a favor de la inclusión